Capesecco Blanc Perlwein - Westkap (Südafrika)

TrockenfrischfruchtigMelonePfirsich
€599
Grundpreis€799 /l
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Capesecco Blanc von Simonsvlei: weißer Perlwein aus Chenin Blanc und Muskateller.

Charakter & Aromatik

Im Duft und am Gaumen Melone und Pfirsich. Im Stil frisch, fruchtig und harmonisch.

Serviertipp

Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren.

Details

Wein Weiß
Herkunft Südafrika - Westkap Mehr aus Westkap entdecken
Rebsorte Chenin Blanc, Muskateller
Weinart Cuvée
Geschmacksrichtung Trocken
Stil frisch, fruchtig, harmonisch
Aromen Melone, Pfirsich
Serviertipp 6–8 °C
Restzucker 9,9 g/l
Gesamtsäure 6,6 g/l
pH-Wert 3,27
Lagerpotenzial bis 3 Jahre
Ausbau Edelstahltank
Verschluss Schraubverschluss
Alkohol 11 % vol.
Allergene Sulfite
Bergmassiv (Simonsberg) im roten Abendlicht mit Vogelschwarm, sehr breites Panoramaformat

Das Weingut

Simonsvlei

Zusammenschluss von Traubenbauern · zwischen zwei Bergketten · Paarl, Südafrika

Der Leitsatz eines der Gründer hat sich gehalten: gute Weine zu bezahlbaren Preisen. Wer hier eine Flasche öffnet, trinkt die Arbeit vieler Betriebe, nicht die eines einzelnen Guts.

Der Name setzt sich aus zwei Dingen zusammen, die man vor Ort sieht: dem Simonsberg, und dem Feuchtgebiet, das man am Kap „vlei“ nennt.
Die ganze Geschichte von Simonsvlei