Syrah Project Z Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)
Syrah Project Z Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Syrah aus Südafrika: opulent, mit schwarzem Pfeffer, und trotzdem in sich stimmig.
Charakter & Aromatik
Im Glas ein sattes, dunkles Rot. Aromen von Brombeere und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und komplex.
Herkunft & Erzeuger
Kleine Zalze wurde 1683 in Stellenbosch gegründet. Die Trauben für diesen Syrah kommen aus der Coastal Region, dem Küstengürtel rund um Stellenbosch. Kellermeister RJ Botha verantwortet die Weine.
Passt zu
Passt gut zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Schmorrgerichten.
Serviertipp
Etwas kühler als Zimmertemperatur einschenken.
Produktinformationen
| Wein | Rot |
| Herkunft | Südafrika - Stellenbosch |
| Rebsorte | Syrah |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Stil | harmonisch, komplex, opulent |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5 % vol. |
| Serviertipp | 16–18 °C |
| Restzucker | 2,1 g/l |
| Gesamtsäure | 5,90 g/l |
| pH-Wert | 3,60 |
| Lagerpotenzial | Mindestens 15 Jahre |
| Allergene | Sulfite |
Das Weingut
Kleine Zalze
Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika
Kleine Zalze wurde 1683 in Stellenbosch gegründet. Die Trauben für diesen Syrah kommen aus der Coastal Region, dem Küstengürtel rund um Stellenbosch. Kellermeister RJ Botha verantwortet die Weine.
