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Grüner Silvaner Alte Reben Trocken Manz 6er-Karton - Rheinhessen (Deutschland)

€6300
Grundpreis€1400 /l
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Dichter Silvaner von 40 Jahre alten Reben, reif, mineralisch und cremig im Abgang.

Charakter & Aromatik

Im Aroma feiner Apfel mit einem Hauch Weinbergspfirsich. Am Gaumen mineralische Säure mit Druck, im Abgang lange cremig.

Herkunft & Erzeuger

Vom Weingut Manz in Rheinhessen. Die Reben sind rund 40 Jahre alt und wachsen auf Tonmergel. Der Wein reift größtenteils im Edelstahltank, zu einem kleinen Teil in 500-Liter-Tonneaux.

Serviertipp

Bei 8–10 °C servieren. Geliefert im Karton zu 6 Flaschen à 0,75 l.

Auszeichnungen

  • DLG Gold, Goldene Kammerpreismünze

Produktinformationen

Wein Weiß
Herkunft Deutschland - Rheinhessen
Rebsorte Silvaner
Geschmacksrichtung Trocken
Stil reif, mineralisch, samtig
Alkoholgehalt ca. 13 % vol.
Serviertipp 8–10 °C
Restzucker 4,2 g/l
Gesamtsäure 6,1 g/l
Allergene Sulfite
Qualitätsstufe Qualitätswein
Das Weingut Manz zwischen seinen Weinbergen, dahinter die Huegel Rheinhessens

Das Weingut

Weingut Manz

Manz Wein GbR · 25 Hektar · Familienbetrieb seit 1725 · Weinolsheim, Deutschland

Vom Weingut Manz in Rheinhessen. Die Reben sind rund 40 Jahre alt und wachsen auf Tonmergel. Der Wein reift größtenteils im Edelstahltank, zu einem kleinen Teil in 500-Liter-Tonneaux.

Drei Böden prägen dieses Gut. Löss, Kalkstein und Tonmergel. Sie stehen den Weinen im Namen. Wer die Etiketten nebeneinanderstellt, liest eine Bodenkarte von Weinolsheim.

Gemacht werden die Weine von einer Familie, die den Betrieb in mehreren Generationen zugleich führt. Es ist ein Betrieb ohne große Geste. Was hier zählt, entscheidet sich im Weinberg und am Fass.
Die ganze Geschichte von Weingut Manz