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Grauburgunder Kalkstein Trocken Manz 6er-Karton - Rheinhessen (Deutschland)

€6594
Grundpreis€1465 /l
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Ein Grauburgunder von steinigen Kalkböden: dicht, mineralisch und mit langem Nachhall.

Charakter & Aromatik

Im Duft reife Birne und gelber Apfel. Am Gaumen dicht und mineralisch, der Nachhall bleibt lange stehen.

Herkunft & Erzeuger

Vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen. Die Reben wachsen auf Kalkmergel mit hohem Kalksteinanteil. Nach 48 Stunden auf der Maische reift der Wein zu 70 Prozent im Edelstahltank und zu 30 Prozent in 500-Liter-Tonneaux.

Serviertipp

Bei 8–10 °C servieren. Geliefert im Karton zu 6 Flaschen à 0,75 l.

Produktinformationen

Wein Weiß
Herkunft Deutschland - Rheinhessen
Rebsorte Grauburgunder
Geschmacksrichtung Trocken
Stil mineralisch
Alkoholgehalt ca. 13 % vol.
Serviertipp 8–10 °C
Restzucker 3,3 g/l
Gesamtsäure 5,3 g/l
Allergene Sulfite
Qualitätsstufe Qualitätswein
Das Weingut Manz zwischen seinen Weinbergen, dahinter die Huegel Rheinhessens

Das Weingut

Weingut Manz

Manz Wein GbR · 25 Hektar · Familienbetrieb seit 1725 · Weinolsheim, Deutschland

Vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen. Die Reben wachsen auf Kalkmergel mit hohem Kalksteinanteil. Nach 48 Stunden auf der Maische reift der Wein zu 70 Prozent im Edelstahltank und zu 30 Prozent in 500-Liter-Tonneaux.

Drei Böden prägen dieses Gut. Löss, Kalkstein und Tonmergel. Sie stehen den Weinen im Namen. Wer die Etiketten nebeneinanderstellt, liest eine Bodenkarte von Weinolsheim.

Gemacht werden die Weine von einer Familie, die den Betrieb in mehreren Generationen zugleich führt. Es ist ein Betrieb ohne große Geste. Was hier zählt, entscheidet sich im Weinberg und am Fass.
Die ganze Geschichte von Weingut Manz