Chianti Classico DOCG Castello di Meleto - Toskana (Italien)

Auf einen Blick

• Rebsorten: Sangiovese
• Geschmack: trocken
• Alkohol: ca. 13,5 % vol.
• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Klassifikation: Chianti Classico DOCG
• Enthält Sulfite

Klassischer Chianti Classico mit klarer Sangiovese-Frucht und typisch toskanischer Würze. Sauerkirsche, rote Pflaume und Veilchen verbinden sich mit mediterranen Kräutern, feiner Erde und dezenten Holznoten. Am Gaumen saftig, präzise und harmonisch mit feinkörnigemTannin und animierendem Nachhall. Die Stilistik verbindet Frische und Struktur mit zugänglicher Eleganz.

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Pasta mit Ragout, Bistecca Fiorentina, Wildgeflügel oder gereifter Pecorino.

Das Weingut

Castello di Meleto zählt zu den traditionsreichen Weingütern des Chianti Classico und verbindet historische Herkunft mit moderner Kellertechnik. Die Höhenlagen und kalkhaltigen Böden der Region sorgen für elegante Sangiovese-Weine mit Frische, Struktur undtypischer toskanischer Würze. Das Weingut arbeitet nachhaltig und legt besonderen Wert auf Herkunftsausdruck und Balance.