Aloxe-Corton Village Olivier Leflaive AOP - Burgund (Frankreich)

Auf einen Blick

• Rebsorten: Pinot Noir
• Geschmack: trocken
• Alkohol: ca. 13–13,5 % vol.
• Serviertemperatur: 15–17 °C
• Klassifikation: Aloxe-Corton Village AOP
• Enthält Sulfite

Strukturierter Pinot Noir mit typischer Côte-de-Beaune-Tiefe und feiner Mineralität. Schwarzkirsche, rote Johannisbeere und Waldbeeren verbinden sich mit Veilchen, Unterholz und dezenten Röstaromen. Am Gaumen präzise, elegant und vielschichtig mit feinkörnigemTannin und langem Nachhall. Die Lage Aloxe-Corton verleiht dem Wein zusätzliche Kraft und Würze im Vergleich zu feineren Côte-de-Nuits-Stilen.

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Entenbrust, Kalbfleisch, Wildgeflügel oder Pilzgerichte.

Das Weingut

Olivier Leflaive zählt zu den renommiertesten Häusern Burgunds und verbindet traditionelle Herkunftsarbeit mit moderner Präzision. Das Weingut ist besonders für elegante, terroirgeprägte Burgunder bekannt, die Finesse, Mineralität und klare Frucht in den Mittelpunktstellen.