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Diemersdal Sauvignon Rosé - Durbanville (Südafrika)

Südafrika Durbanville Sauvignon blanc Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Aromen: Erdbeere · Kirsche · Limette
Stil: frisch · fruchtig

€9⁹⁹ ~~€10⁹⁹~~

€13³² /l

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Anbauregion Wine of Origin Cape Town - Durbanville

Alkoholgehalt 13,5 %

Geschmacksbeschreibung:
Zart, fruchtig und lebendig, mit ausgeprägten Sauvignon Blanc-Aromen
von Passionsfrucht und Limette, mit Anklängen der Kirsch- und Erdbeeraromen des Cabernet Sauvignon. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit knackiger Säure und fruchtigen Untertönen.

Anlassidee: Zu Meeresfrüchten, würzigen Fisch vom Grill, zur asiatischen Küche.

Details & Herkunft

Im Glas

Wein: Rosé
Rebsorte: Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: Trocken
Stil: frisch, fruchtig, harmonisch
Aromen: Erdbeere, Kirsche, Limette, Stachelbeere
Restzucker: 3 g/l
Gesamtsäure: 5,5 g/l
pH-Wert: 3,43

Auf dem Tisch

Passt zu: Asiatische Küche, Meeresfrüchte, Fisch
Serviertipp: 10–12 °C
Lagerpotenzial: bis 3 Jahre

Herkunft

Herkunft: Südafrika - Durbanville Mehr aus Durbanville entdecken
Jahrgang: 2025
Ausbau: Edelstahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Qualitätsstufe: Wine of Origin

Vom Etikett

Alkohol: 13 % vol.
Allergene: Sulfite
Brennwert je 100 ml: 323 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate je 100 ml: 1,30 g, davon Zucker 0,30 g
Zutaten: Trauben, Traubenmost, Säureregulatoren: Weinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE

Der WeinpassAlle Eckdaten auf einer Karte, zum Ausdrucken und Verschenken.Weinpass ansehen

Das Weingut

Diemersdal

Name seit 1698 · Familie Louw seit 1885 · 200 Hektar Reben ohne Bewässerung · Durbanville, Westkap, Südafrika

Es gibt Weingüter, deren Geschichte man erzählen muss, weil sonst niemand sie kennt. Und es gibt Diemersdal.

Der Name steht in den ältesten Landurkunden am Kap, dieselbe Familie führt den Hof bis heute, und die Reben auf den Hängen des Dorstbergs bekommen keinen Tropfen Bewässerung.

Das ist keine Sparsamkeit, sondern eine Haltung. Weniger Wasser heißt kleinere Trauben, kleinere Trauben heißen mehr Geschmack. Man muss es sich leisten können. Und wollen.

Die ganze Geschichte von Diemersdal

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