Diemersdal Pinotage - Durbanville (Südafrika)

Produzent Diemersdal Wines

Anbauregion Durbanville

Rebsorten 100% Pinotage

sonstige Informationen 10 Monate französisches Barrique
Lagerfähigkeit Mindestens 6 Jahre

Alkoholgehalt 14,5 %

Gesamtsäure 5,9 g/l

Restsüße 3,1 g/l

PH-Wert 3,46

Allergene Enthält Sulfite

Geschmacksbeschreibung: Der Wein zeigt sich komplex am Gaumen mit roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und mit einem zarten Aroma von dunkler Schokolade und gebratener Banane. Er präsentiert sich mit vollem Körper, ist weich, rund und gefällig, ist
bereits wunderbar trinkreif und gewinnt mit seiner Lagerfähigkeit in den nächsten fünf Jahren weiter an Klasse.

Anlassidee:  Zur geschmorten Lammhaxe, Steak vom Grill, Wildgerichte