Sauvignon Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)
- Geschmack
- Trocken
- Aromen
- Cassis · Paprika · Stachelbeere
- Stil
- elegant · harmonisch
Sauvignon Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
- Sorgfältig ausgewählt
- Persönlich erreichbar
- Sicher bestellt
Ein Sauvignon Blanc, der nicht viel Aufhebens um sich macht, aber im Glas zeigt, was er kann. Kräftig, aromatisch, mit einem langen Nachhall.
Charakter & Aromatik
Die Nase bringt intensive Aromen von Cassis und grünen tropischen Früchten, dazu eine feine Mineralität. Am Gaumen kräftig und dicht, das Finale hält lange an.
Herkunft & Erzeuger
Er kommt von Kleine Zalze, einem Weingut in der Coastal Region Südafrikas. Der Wein wird bei niedrigen Temperaturen vergoren und im Stahltank ausgebaut.
Serviertipp
Gut gekühlt servieren.
Sauvignon Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Details & Herkunft
Im Glas
- Wein
- Weiß
- Rebsorte
- Sauvignon blanc
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Stil
- elegant, harmonisch
- Aromen
- Cassis, Paprika, Stachelbeere
- Restzucker
- 2,6 g/l
- Gesamtsäure
- 6,4 g/l
- pH-Wert
- 3,34
Auf dem Tisch
- Passt zu
- Meeresfrüchte, Spargel
- Serviertipp
- 12–14 °C
- Lagerpotenzial
- bis 5 Jahre
Herkunft
- Herkunft
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- Jahrgang
- 2025
- Ausbau
- Edelstahltank
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Wine of Origin
Vom Etikett
- Alkohol
- ca. 13,5 % vol.
- Allergene
- Sulfite
- Brennwert je 100 ml
- 330 kJ / 79 kcal
- Kohlenhydrate je 100 ml
- 1,30 g, davon Zucker 0,20 g
- Zutaten
- Trauben, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefel, Kaliumpolyaspartat E456
Das Weingut
Kleine Zalze
Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika

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