Sauvignon Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)
Sauvignon Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Ein Sauvignon Blanc, der nicht viel Aufhebens um sich macht, aber im Glas zeigt, was er kann. Kräftig, aromatisch, mit einem langen Nachhall.
Charakter & Aromatik
Die Nase bringt intensive Aromen von Cassis und grünen tropischen Früchten, dazu eine feine Mineralität. Am Gaumen kräftig und dicht, das Finale hält lange an.
Herkunft & Erzeuger
Er kommt von Kleine Zalze, einem Weingut in der Coastal Region Südafrikas. Der Wein wird bei niedrigen Temperaturen vergoren und im Stahltank ausgebaut.
Serviertipp
Gut gekühlt servieren.
Produktinformationen
| Wein | Weiß |
| Herkunft | Südafrika - Coastal Region |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Stil | elegant, harmonisch |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5 % vol. |
| Serviertipp | 12–14 °C |
| Restzucker | 2,6 g/l |
| Gesamtsäure | 6,4 g/l |
| pH-Wert | 3,34 |
| Lagerpotenzial | Bis 5 Jahre |
| Allergene | Sulfite |
| Qualitätsstufe | W.O. |
Das Weingut
Kleine Zalze
Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika
Er kommt von Kleine Zalze, einem Weingut in der Coastal Region Südafrikas. Der Wein wird bei niedrigen Temperaturen vergoren und im Stahltank ausgebaut.
