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Brut Rosé MCC Sekt Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)

€16⁵⁵ ~~€19⁷⁰~~

€22⁰⁷ /l

Flaschengröße

0,75 l 1,5 l Magnum

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Produzent Kleine Zalze Wines (Pty) Ltd.

Anbauregion Coastal Region

Produkttyp Sekt Methode Cap Classique

Rebsorten 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay

sonstige Informationen 18 Monate Hefelager

Alkoholgehalt 11,5 %

Gesamtsäure 7,6 g/l

Restsüße 10,6 g/l

PH-Wert 3,01

Allergene Enthält Sulfite

Geschmacksbeschreibung : Ein traditioneller, animierender und koketter MCC mit Flair, der den Gaumen ebenso erfreut wie das Auge.
Prickelndes, zartes Silberrosa mit lebhaftem, kaskadenartigem Schimmer, vielschichtige Aromen von Kirschen und roten Beeren mit eleganter, finessenreicher Art.

Produktinformationen

Wein	Rosé
Herkunft	Südafrika - Coastal Region
Rebsorte	Spätburgunder
Geschmacksrichtung	Brut
Stil	frisch, fruchtig, harmonisch
Alkoholgehalt	ca. 12 % vol.
Serviertipp	7–9 °C
Restzucker	10,6 g/l
Gesamtsäure	7,6 g/l
pH-Wert	3,01
Lagerpotenzial	Bis 3 Jahre
Allergene	Sulfite
Qualitätsstufe	W.O.

Das Weingut

Kleine Zalze

Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika

Eines der jüngsten Weingüter auf einem der ältesten Grundstücke von Stellenbosch. Der Boden hier trägt Reben, seit am Kap überhaupt Wein gemacht wird. Das Gut, das ihn heute bewirtschaftet, ist dagegen jung.

Der Widerspruch ist kein Makel, sondern die halbe Geschichte. Er erklärt, warum hier ein neu gebauter Keller auf altem Land steht, und warum der Name aus einer deutschen Kleinstadt kommt.

Die ganze Geschichte von Kleine Zalze

Brut Rosé MCC Sekt Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)