Pinotage Cellar Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)
- Geschmack
- Trocken
- Aromen
- Pflaume · Röstaromen · Schwarze Johannisbeere
- Stil
- harmonisch · samtig
Pinotage Cellar Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
- Sorgfältig ausgewählt
- Persönlich erreichbar
- Sicher bestellt
Zwölf Monate im französischen Barrique, sechs Jahre Lagerpotenzial. Ein Pinotage, der etwas zu sagen hat.
Charakter & Aromatik
Die Nase zeigt rote Beerenfrüchte, Wildbeeren, Pflaumen und schwarze Johannisbeere, dazu Leder und feine Röstnoten. Am Gaumen kraftvoll und würzig, die Barriquenote gut eingebunden, ohne aufzudrängen.
Passt zu
Passt zu gegrilltem Fleisch, Straußensteak und Lamm.
Serviertipp
Leicht temperiert servieren, nicht zu warm.
Pinotage Cellar Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Details & Herkunft
Im Glas
- Wein
- Rot
- Rebsorte
- Pinotage
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Stil
- harmonisch, samtig
- Aromen
- Pflaume, Röstaromen, Schwarze Johannisbeere
- Restzucker
- 3,2 g/l
- Gesamtsäure
- 5,2 g/l
- pH-Wert
- 3,71
Auf dem Tisch
- Passt zu
- Grillen & BBQ, Lamm, Rind & Steak
- Serviertipp
- 16–18 °C
- Lagerpotenzial
- mind. 6 Jahre
Herkunft
- Herkunft
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- Jahrgang
- 2024
- Ausbau
- Barrique
- Verschluss
- Kork
- Qualitätsstufe
- Wine of Origin
Vom Etikett
- Alkohol
- ca. 14,5 % vol.
- Allergene
- Sulfite
- Brennwert je 100 ml
- 354 kJ / 85 kcal
- Kohlenhydrate je 100 ml
- 1,40 g, davon Zucker 0,30 g
- Zutaten
- Trauben, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefel, Kaliumpolyaspartat E456
Das Weingut
Kleine Zalze
Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika

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