Brut Blanc Méthode Cap Classique Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)
Brut Blanc Méthode Cap Classique Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Produzent Kleine Zalze Wines (Pty) Ltd.
Anbauregion Coastal Region
Rebsorten 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
sonstige Informationen 10 Monate Hefelager
Lagerfähigkeit Bis 3 Jahre
Alkoholgehalt 11,5 %
Gesamtsäure 7,3g/l
Restsüße 7,3g/l
PH-Wert 3,02
Allergene Enthält Sulfite
Geschmacksbeschreibung : Ein traditioneller MCC, der Eleganz und Komplexität mit einem langen Abgang zeigt.Aromen von Erdbeeren und Brombeeren Fruchtaromen
werden mit klassischen, reichen Biskuitbouquetnoten ergänzt.
Ein lebhaftes, feines Mousse verwandelt diesen Wein in einen unvergesslichen prickelnden Genuss.
Brut Blanc Méthode Cap Classique Kleine Zalze - Coastal Region (Süd...
Details
| Wein | Weiß |
| Herkunft | Südafrika - Coastal Region Mehr aus Coastal Region entdecken |
| Rebsorte | Chardonnay, Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung | Brut |
| Schaumweinart | Schaumwein |
| Stil | frisch, fruchtig, harmonisch |
| Aromen | Brombeere, Erdbeere |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Sologenuss |
| Serviertipp | 7–9 °C |
| Restzucker | 7,3 g/l |
| Gesamtsäure | 7,3 g/l |
| pH-Wert | 3,02 |
| Lagerpotenzial | bis 3 Jahre |
| Ausbau | Flaschenreife |
| Verschluss | Kork |
| Qualitätsstufe | Wine of Origin |
| Alkohol | ca. 12 % vol. |
| Allergene | Sulfite |
| Brennwert je 100 ml | 311 kJ / 75 kcal |
| Kohlenhydrate je 100 ml | 1,8 g, davon Zucker 0,8 g |
| Zutaten | Trauben, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefel, Kaliumpolyaspartat E456 |
Alle Eckdaten auf einer Karte: Weinpass ansehen und ausdrucken – auch schön zum Verschenken.
Das Weingut
Kleine Zalze
Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika