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Capesecco Rosé Perlwein - Westkap (Südafrika)

SüdafrikaWestkapChenin BlancMuskateller
Geschmack
Trocken
Aromen
Erdbeere · Himbeere
Stil
frisch · fruchtig
€599
€799 /l
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Capesecco Rosé von Simonsvlei: Rosé-Perlwein aus Chenin Blanc, Muskateller und Ruby Cabernet.

Charakter & Aromatik

Im Duft und am Gaumen Erdbeere und Himbeere. Im Stil frisch, fruchtig und harmonisch.

Serviertipp

Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren.

Details & Herkunft

Im Glas

Wein
Rosé
Rebsorte
Chenin Blanc, Muskateller, Ruby Cabernet
Weinart
Cuvée
Geschmacks­richtung
Trocken
Stil
frisch, fruchtig, harmonisch
Aromen
Erdbeere, Himbeere
Restzucker
10,1 g/l
Gesamtsäure
6,6 g/l
pH-Wert
3,27

Auf dem Tisch

Serviertipp
6–8 °C
Lager­potenzial
bis 2 Jahre

Herkunft

Herkunft
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Ausbau
Edelstahltank
Verschluss
Schraubverschluss

Vom Etikett

Alkohol
11 % vol.
Allergene
Sulfite
Der WeinpassAlle Eckdaten auf einer Karte, zum Ausdrucken und Verschenken.Weinpass ansehen
Bergmassiv (Simonsberg) im roten Abendlicht mit Vogelschwarm, sehr breites Panoramaformat

Das Weingut

Simonsvlei

Zusammenschluss von Traubenbauern · zwischen zwei Bergketten · Paarl, Südafrika

Der Leitsatz eines der Gründer hat sich gehalten: gute Weine zu bezahlbaren Preisen. Wer hier eine Flasche öffnet, trinkt die Arbeit vieler Betriebe, nicht die eines einzelnen Guts.

Der Name setzt sich aus zwei Dingen zusammen, die man vor Ort sieht: dem Simonsberg, und dem Feuchtgebiet, das man am Kap „vlei“ nennt.
Die ganze Geschichte von Simonsvlei
Elke Bastert

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