Prosecco Costaross Vinicola Serena DOC - Veneto (Italien)

erena Wines 1881 befindet sich im Herzen der Prosecco-Region, nur einen Steinwurf von Conegliano entfernt. Ein Gebiet, mit dem eine starke Bindung besteht, wie es die historischen Residenzen, inmitten der mit Weinbergen bestickten Hügeln zeigen. Das Unternehmen, das seit jeher in Familienbesitz ist, befindet sich nun in der vierten Generation mit Giorgio Serena und in fünfter Generation mit dessen Sohn Luca Serena, der heute das Unternehmen leitet. Die Familie kann sich einer jahrhundertalten Tradition in der Welt des Weins rühmen, verbunden mit einer tiefen önologischen Leidenschaft und Hartnäckigkeit in ihrer täglichen Arbeit. Die Achtung der Weinbaubestimmungen hat sich im Laufe der Zeit mit der Innovation vermischt, wobei die starke Bindung zu dem Gebiet und der Region Venetien stets aufrecht erhalten blieb.

Anbaugebiet: Venetien/Italien

Rebsorte: Glera

Alkohol: 10,5 % Vol.

Lagerdauer: 1 Jahr

Restzucker: 14,6 g/l

Säure: 5,53 ‰

Serviertemperatur: 8 – 10 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

EAN-Code Flasche: 8 010 719 001 603

Charakteristik: Animierend duftend nach knackigem Apfel und weißer Frucht, unterlegt von grasigen Noten. Sanfte Perlage, verspielt und agil, dabei feinfruchtig und ausgewogen

Passend zu: Aperitif, zu allen Vorspeisen und Fischgerichten