Weißburgunder Pfeffingen QbA - Pfalz (Deutschland)

Feinfruchtig und geradlinig: Apfel, Birne und Zitruszeste, dazu ein Hauch Mandel und Wiesenkräuter. Am Gaumen saftig, mit eleganter Textur, ruhiger Struktur und stimmigem Finish. Ein Weißburgunder, der eher auf Präzision als auf Lautstärke setzt und sehr vielseitig bleibt. Speisenempfehlung: Spargel, Geflügel, Fisch in Kräuterbutter oder milder Käse.

Das Weingut Pfeffingen gehört zu den traditionsreichen Betrieben der Pfalz und wird von der Familie Eymael geführt. Die kalkhaltigen Böden rund um Bad Dürkheim verleihen den Weinen Struktur und Ausdruck. Im Keller setzt man auf eine präzise, temperaturkontrollierte Vinifikation, um Frucht und Herkunft klar herauszuarbeiten. Tradition und moderne Kellertechnik bilden hier eine stimmige Einheit.

2024 Pfeffingen Weißburgunder QbA Pfalz

Erzeuger/Marke: Pfeffingen

Land: Deutschland

Region: Pfalz

Qualität/Klassifizierung: QbA

Rebsorte(n): Weißburgunder

Geschmacksrichtung: trocken

Alkohol: ca. 12–13,5% vol.

Serviertemperatur: 8–10°C