Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha Vinho Verde DOC - Minho (Portugal)

Auf einen Blick

• Rebsorten: Alvarinho
• Geschmack: trocken
• Alkohol: ca. 12–13 % vol.
• Serviertemperatur: 8–10 °C
• Klassifikation: DOC
• Enthält Sulfite

Anspruchsvoller Vinho Verde mit präziser Handschrift. Aromen von Grapefruit, weißem Pfirsich, Zitronenzeste und floralen Nuancen treffen auf feine mineralische Töne. Am Gaumen saftig, strukturiert und deutlich tiefgründiger als klassische Vertreter der Region. Langes, klares Finish mit eleganter Spannung.

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Austern, Wolfsbarsch, Sushi oder Gemüsegerichte.

Das Weingut

Anselmo Mendes gilt als einer der großen Wegbereiter des modernen Vinho Verde und hat der Region ein neues Gesicht gegeben. Im Norden Portugals, rund um Monção und Melgaço, arbeitet er vor allem mit Alvarinho und zeigt, wie viel Tiefe, Spannung und Herkunft in diesen Weinen liegen kann. Seine Handschrift verbindet Präzision mit Gefühl – klare Frucht, feine Struktur und eine stille Eleganz, die lange nachhallt. Mendes steht für portugiesische Weißweine mit Seele, geprägt vom Atlantik, vom Granit und vom Licht des Minho.