Menasasso Lugana Superiore DOC Selva Capuzza - Lombardei (Italien)

Auf einen Blick

• Rebsorten: Turbiana
• Geschmack: trocken
• Alkohol: ca. 13 % vol.
• Serviertemperatur: 10–12 °C
• Klassifikation: Lugana Superiore DOC
• Enthält Sulfite

Komplexer Lugana Superiore mit deutlich mehr Tiefe und Struktur als der klassische Einstiegsstil der Region. Reife Birne, gelber Apfel und kandierte Zitruszeste verbinden sich mit Kräuterwürze, feiner Mineralität und dezenten Mandelnoten. Am Gaumen dicht, saftig und präzise mit cremiger Textur und langem, trockenem Nachhall. Die zusätzliche Reife verleiht dem Wein mehr Komplexität und Substanz, ohne die typische Frische der Turbiana-Rebe zu verlieren.

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Kalbfleisch, gegrillter Wolfsbarsch, Risotto mit Steinpilzen oder gereifter Hartkäse.

Das Weingut

Selva Capuzza zählt zu den traditionsreichen Familienweingütern rund um den Gardasee und ist besonders für charaktervolle Lugana-Weine bekannt. Die Weinberge liegen auf kalk- und lehmhaltigen Moränenböden, die den Weinen Frische, Struktur und mineralische Spannung verleihen. Das Weingut verbindet traditionelle Rebsorten mit moderner Kellertechnik und legt großen Wert auf Herkunftsausdruck und präzise Vinifikation.