Grande Amore Rosso della Puglia Cantine Pirovano IGT - Apulien (Italien)

Das Weingut Pirovano ist ein Familienunternehmen, dessen Wurzeln bis zu seiner Gründung im Jahr 1910 zurückreichen. Heute wird das Unternehmen von der 4. und 5. Generation geführt. Die Familie Pirovano hat vor allem ein Ziel: Ihre professionelle Erfahrung in der Kultivierung von hochwertigen Trauben umzusetzen und Weine von besonderen Aromen und Eigenschaften herzustellen. Dazu nutzt das Weingut die modernste Kellertechnik, die heutzutage verfügbar ist, mit dem Ziel, den Respekt für die Typizität des Weins zu erhalten und gleichzeitig die Verbindung zu dem sardischen Gebiet zu stärken.

Anbaugebiet:                 Apulien/Italien

Rebsorte:                       Negroamaro, Montepulciano

Alkohol:                        14 % Vol.

Lagerdauer:                   2 - 3 Jahre

Restzucker:                   5 g/l

Säure:                            5,8 ‰

Serviertemperatur:         16 - 18 °C

Allergenhinweis:            enthält Sulfite

Charakteristik:               Rubinrot, Aromen von dunklen Früchten, Cassis und Himbeere.                                          Weicher Auftakt. Am Gaumen elegant, fruchtig mit milder Säure.                                        Geschmeidiger Körper, aromatisch im Abgang