Cascina Nuova Barolo DOCG Elvio Cogno - Piemont (Italien)
- Geschmack
- Trocken
- Aromen
- Sauerkirsche · Rose · Lakritz
Cascina Nuova Barolo DOCG Elvio Cogno - Piemont (Italien) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
- Sorgfältig ausgewählt
- Persönlich erreichbar
- Sicher bestellt
Vom Etikett
- Füllmenge
- 0,75 l
- Alkohol
- ca. 14–14,5 % vol.
- Allergene
- Sulfite
Ein Barolo, der nicht laut sein muss. Tief, strukturiert, mit dieser unverkennbaren Nebbiolo-Präzision, die du im Glas sofort erkennst.
Charakter & Aromatik
In der Nase Sauerkirsche, Hagebutte und Rosenblätter, darunter Lakritz, Kräuterwürze und feine Teernoten. Am Gaumen kraftvoll, vielschichtig und elegant, mit markantem, reifem Tannin und einem langen, mineralischen Abgang. Die Konzentration bleibt dabei ausgesprochen präzise und harmonisch.
Herkunft & Erzeuger
Elvio Cogno gehört zu den renommiertesten Familienweingütern im Piemont. Das Weingut steht für eine traditionelle, terroirgeprägte Nebbiolo-Stilistik: klassische Langhe-Struktur, verbunden mit moderner Klarheit. Die Weine von Elvio Cogno sind für ihren Herkunftsausdruck, ihre Finesse und ihr großes Reifepotenzial bekannt.
Passt zu
Passt zu geschmortem Rind, Wildgerichten und Trüffelgerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse eine sehr gute Wahl.
Serviertipp
Leicht unterhalb der Zimmertemperatur servieren.
Cascina Nuova Barolo DOCG Elvio Cogno - Piemont (Italien)
Cascina Nuova Barolo DOCG Elvio Cogno - Piemont (Italien) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Details & Herkunft
Im Glas
- Wein
- Rot
- Rebsorte
- Nebbiolo
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Aromen
- Sauerkirsche, Rose, Lakritz, Kräuter, mineralisch
Auf dem Tisch
- Passt zu
- Käse, Pilze & Trüffel, Rind & Steak, Wild
- Serviertipp
- 16–18 °C
Herkunft
- Herkunft
- Italien - Piemont Mehr aus Piemont entdecken
- Verschluss
- Kork
- Qualitätsstufe
- DOCG
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