Chenin Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)
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Ein Chenin Blanc aus Südafrika, der fünf Monate im Barrique gereift ist, ohne die Frucht hinter sich zu lassen.
Charakter & Aromatik
Die Nase zeigt tropische Früchte, Pfirsich und Vanille. Am Gaumen cremig und ausgewogen, mit eleganter Säure und reichhaltiger gelber Frucht. Frucht und Barriquenote spielen harmonisch zusammen, vielschichtig und mit langem Finale.
Herkunft & Erzeuger
Kleine Zalze ist in der Coastal Region Südafrikas zu Hause.
Serviertipp
Gut gekühlt servieren.
Chenin Blanc Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Süda...
Produktinformationen
| Wein | Weiß |
| Herkunft | Südafrika - Coastal Region |
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Stil | harmonisch, komplex |
| Alkoholgehalt | ca. 13 % vol. |
| Serviertipp | 12–14 °C |
| Restzucker | 4,94 g/l |
| Gesamtsäure | 6,6 g/l |
| pH-Wert | 3,4 |
| Lagerpotenzial | Mindestens 6 Jahre |
| Allergene | Sulfite |
| Qualitätsstufe | W.O. |
Das Weingut
Kleine Zalze
Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika
Kleine Zalze ist in der Coastal Region Südafrikas zu Hause.