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Menasasso Lugana Superiore DOC Selva Capuzza - Lombardei (Italien)

ItalienLombardeiTrebbiano di Lugana
Geschmack
Trocken
Aromen
Birne · Apfel · Kräuter
€2099
€2799 /l
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Ein Lugana, der mehr zeigt als er muss. Der Menasasso bekommt etwas mehr Zeit als der klassische Einstiegsstil der Region, und das schmeckt man.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein klares Gelb. Reife Birne und gelber Apfel in der Nase, dazu kandierte Zitruszeste, Kräuterwürze und eine feine Mineralität. Dezente Mandelnoten runden das Bild ab. Am Gaumen dicht und saftig mit einer cremigen Textur, präzise strukturiert und mit langem, trockenem Nachhall.

Herkunft & Erzeuger

Selva Capuzza ist ein traditionsreiches Familienweingut rund um den Gardasee, bekannt für charaktervolle Lugana-Weine. Die Reblagen liegen auf kalk- und lehmhaltigen Moränenböden, die dem Wein seine Frische, Struktur und mineralische Spannung mitgeben. Im Keller verbindet das Gut klassische Rebsorten mit moderner Technik, ohne den Herkunftsausdruck aus den Augen zu verlieren.

Passt zu

Passt zu Kalbfleisch, gegrilltem Wolfsbarsch, Risotto mit Steinpilzen und gereiftem Hartkäse.

Serviertipp

Gut gekühlt servieren.

Details & Herkunft

Im Glas

Wein
Weiß
Rebsorte
Trebbiano di Lugana
Geschmacks­richtung
Trocken
Aromen
Birne, Apfel, Kräuter
Restzucker
1,20 g/l

Auf dem Tisch

Passt zu
Fisch, Kalb, Käse, Pasta & Risotto
Serviertipp
10–12 °C

Herkunft

Herkunft
Italien - Lombardei Mehr aus Italien entdecken
Verschluss
Kork
Qualitäts­stufe
DOC

Vom Etikett

Alkohol
ca. 13 % vol.
Allergene
Sulfite
Brennwert je 100 ml
333 kJ / 79 kcal
Kohlen­hydrate je 100 ml
0,6 g, davon Zucker 0,4 g
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Elke Bastert

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