Kostenloser Versand ab 100 € · meist in 2–4 Werktagen bei dir · Beratung: 0171 36 12 905

Sale

Cabernet Sauvignon Cellar Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)

Geschmack
Trocken
Aromen
Holz · Rauch · Röstaromen
Stil
harmonisch · samtig
€1199 €1450
Grundpreis€1599 /l
Steuern inbegriffen, Versand wird an der Kasse berechnet.
Versand in 2–4 Werktagen

  • Sorgfältig ausgewählt
  • Persönlich erreichbar
  • Sicher bestellt

Ein Cabernet aus Südafrikas Coastal Region, der zeigt, was die Rebsorte kann: kraftvoll, konzentriert und trotzdem ausgewogen.

Charakter & Aromatik

In der Nase reifes dunkles Kernobst, schwarze Johannisbeere und eine feine Rauchnote mit Süßholz. Das Bouquet ist intensiv. Am Gaumen körperreich und konzentriert, mit reifen Tanninen und einer feinen Röstnote im Abgang.

Herkunft & Erzeuger

Der Wein stammt von Kleine Zalze, einem Weingut in der Coastal Region Südafrikas.

Serviertipp

Leicht unter Zimmertemperatur servieren.

Details & Herkunft

Im Glas

Wein
Rot
Geschmacks­richtung
Trocken
Stil
harmonisch, samtig
Aromen
Holz, Rauch, Röstaromen, Schwarze Johannisbeere
Restzucker
4,2 g/l
Gesamtsäure
6,3 g/l
pH-Wert
3,4

Auf dem Tisch

Passt zu
Grillen & BBQ
Serviertipp
16–18 °C
Lager­potenzial
mind. 6 Jahre

Herkunft

Herkunft
Südafrika - Coastal Region Mehr aus Coastal Region entdecken
Jahrgang
2024
Ausbau
Barrique
Verschluss
Schraubverschluss
Qualitäts­stufe
Wine of Origin

Vom Etikett

Alkohol
ca. 14 % vol.
Allergene
Sulfite
Brennwert je 100 ml
330 kJ / 79 kcal
Kohlen­hydrate je 100 ml
1,5 g, davon Zucker 0,4 g
Zutaten
Trauben, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefel, Kaliumpolyaspartat E456
Weinberge des Weinguts Kleine Zalze vor den Bergen von Stellenbosch

Das Weingut

Kleine Zalze

Weinbau seit 1695 · heutiges Gut seit 1996 · 120 Hektar Reben · Stellenbosch, Südafrika

Eines der jüngsten Weingüter auf einem der ältesten Grundstücke von Stellenbosch. Der Boden hier trägt Reben, seit am Kap überhaupt Wein gemacht wird. Das Gut, das ihn heute bewirtschaftet, ist dagegen jung.

Der Widerspruch ist kein Makel, sondern die halbe Geschichte. Er erklärt, warum hier ein neu gebauter Keller auf altem Land steht, und warum der Name aus einer deutschen Kleinstadt kommt.
Die ganze Geschichte von Kleine Zalze
Elke Bastert

Elkes Flaschenpost

Neue Weine, Probierpakete und Tipps von Elke – meist einmal im Monat. Deinen Willkommensrabatt wählst du selbst.

Freiwillig – nur für einen Gruß an deinem Tag.
Dein Willkommensrabatt

Du bekommst gleich eine Mail zur Bestätigung. Abmelden geht jederzeit über den Link in jeder Mail. Mehr in unserer Datenschutzerklärung. Wein gibt es bei uns nur ab 18 Jahren.