Pierre Jourdan Cuvée Belle Rose - Coastal Region (Südafrika)

€11³⁵

€30²⁷ /l

Flaschengröße

0,375 l 0,75 l

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Produzent Cabriere Estat

Herkunftsland Südafrika

Anbauregion Coastal Region

Produkttyp Sekt Methode Cap Classique

Geschmacksrichtung trocken

Rebsorten 100 % Pinot Noir

sonstige Informationen Sekt aus traditioneller Flaschengärung

Alkoholgehalt 12 %

Gesamtsäure 6,9 g/l

Restsüße 5,1 g/l

PH-Wert 3,5

Allergene Enthält Sulfite

Geschmacksbeschreibung:
Fruchtige Aromen von Himbeere, Wildkirsche, Rhabarber
mit einem saftigen Charakter, feine Hefenote, zartblumige
Nuancen, frische Säure und einem langen Finale.

Anlassidee Noble Meeresfrüchte, Alleinunterhalter, zum Empfang

Produktinformationen

Wein	Rosé
Herkunft	Südafrika - Coastal Region
Rebsorte	Spätburgunder
Geschmacksrichtung	Brut
Stil	frisch, fruchtig, mineralisch
Alkoholgehalt	ca. 12 % vol.
Serviertipp	7–9 °C
Restzucker	5,1 g/l
Gesamtsäure	6,9 g/l
pH-Wert	3,5
Lagerpotenzial	Mindestens 3 Jahre
Allergene	Sulfite

Moderner Restaurant-/Verkostungsbau mit offener Terrasse im Abendlicht, Rosenbeet und Bergkette

Das Weingut

Haute Cabrière

30 Hektar · Chardonnay und Pinot Noir · Franschhoek, Südafrika

Ein französischer Hugenotte legte diese Farm an, lange bevor hier jemand an Schaumwein dachte. Jahrhunderte später kaufte sie eine Familie deutscher Abstammung. Und begann ausgerechnet damit.

Chardonnay und Pinot Noir, die beiden Champagner-Trauben, sind hier keine Nebensache, sondern das Programm. Und die erste Schaumweinreihe trägt den Namen des Mannes, der das Land als Erster bekam.

Die ganze Geschichte von Haute Cabrière

Pierre Jourdan Cuvée Belle Rose - Coastal Region (Südafrika)