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Sale

Diemersdal Malbec - Durbanville (Südafrika)

Geschmack
Trocken
Aromen
Schwarze Johannisbeere
Stil
fruchtig · körperreich
€1799 €1920
Grundpreis€2399 /l
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Ein reinsortiger Malbec aus Durbanville, kraftvoll und konzentriert.

Charakter & Aromatik

Aromen von reifer, dunkler Beerenfrucht, dazu ein Potpourri würziger Noten. Sehr komplex, mit wunderbarer Balance, kerniger Mineralität und einem saftigen, fruchtigen Finale.

Herkunft & Erzeuger

Diemersdal liegt in Durbanville, Südafrika.

Passt zu

Passt zu Wildgerichten, würzigem Risotto und Hartkäse.

Serviertipp

Bei leicht gekühlter Zimmertemperatur servieren.

Details & Herkunft

Im Glas

Wein
Rot
Rebsorte
Malbec
Geschmacks­richtung
Trocken
Stil
fruchtig, körperreich, opulent
Aromen
Schwarze Johannisbeere
Restzucker
1,7 g/l
Gesamtsäure
6 g/l
pH-Wert
3,41

Auf dem Tisch

Passt zu
Käse, Pasta & Risotto, Wild
Serviertipp
16–18 °C
Lager­potenzial
mind. 10 Jahre

Herkunft

Herkunft
Südafrika - Durbanville Mehr aus Durbanville entdecken
Jahrgang
2022
Ausbau
Barrique
Verschluss
Kork
Qualitäts­stufe
Wine of Origin

Vom Etikett

Alkohol
14 % vol.
Allergene
Sulfite
Trockene Weinberge und Landschaft rund um Diemersdal in Durbanville

Das Weingut

Diemersdal

Name seit 1698 · Familie Louw seit 1885 · 200 Hektar Reben ohne Bewässerung · Durbanville, Westkap, Südafrika

Es gibt Weingüter, deren Geschichte man erzählen muss, weil sonst niemand sie kennt. Und es gibt Diemersdal.

Der Name steht in den ältesten Landurkunden am Kap, dieselbe Familie führt den Hof bis heute, und die Reben auf den Hängen des Dorstbergs bekommen keinen Tropfen Bewässerung.

Das ist keine Sparsamkeit, sondern eine Haltung. Weniger Wasser heißt kleinere Trauben, kleinere Trauben heißen mehr Geschmack. Man muss es sich leisten können. Und wollen.
Die ganze Geschichte von Diemersdal
Elke Bastert

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