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Heritage Haardt Chardonnay Oliver Zeter - Pfalz (Deutschland)

Geschmack
Trocken
Aromen
Apfel · Birne · Mandel
€1395
Grundpreis€1860 /l
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Ein Chardonnay aus der Haardt mit klarer, burgundischer Anmutung. Fokussiert, ruhig aufgebaut, mit echter Substanz.

Charakter & Aromatik

Im Glas eine klare, burgundische Anmutung. In der Nase gelber Apfel, reife Birne und Zitronenzeste, dazu feine Mandel- und Brioche-Noten. Am Gaumen saftig und präzise, mit cremiger Textur und gut eingebundener Würze. Der Nachhall ist harmonisch und hält an.

Herkunft & Erzeuger

Der Wein stammt aus der Haardt. Oliver Zeter gehört zu den profilierten Erzeugern der Pfalz: Seit der Gründung seines Weinguts verfolgt er einen klar qualitätsorientierten Ansatz mit Fokus auf Rebsortentypizität, Herkunftsausdruck und präziser Vinifikation. Besonders seine Burgunder-Interpretationen haben sich überregional einen Namen gemacht. Nachhaltiges Arbeiten im Weinberg und ein sensibles Gespür für den richtigen Lesezeitpunkt prägen die Handschrift des Hauses.

Passt zu

Passt zu gebratenem Zander, Geflügel in heller Sauce und Pilzrisotto.

Details & Herkunft

Im Glas

Wein
Weiß
Rebsorte
Chardonnay
Geschmacks­richtung
Trocken
Aromen
Apfel, Birne, Mandel, Brioche
Restzucker
1 g/l

Auf dem Tisch

Passt zu
Fisch, Geflügel, Pilze & Trüffel
Serviertipp
8–10 °C

Herkunft

Herkunft
Deutschland - Pfalz Mehr aus Pfalz entdecken
Verschluss
Kork
Qualitäts­stufe
Qualitätswein

Vom Etikett

Alkohol
ca. 12–13,5 % vol.
Allergene
Sulfite
Brennwert je 100 ml
318 kJ / 76 kcal
Kohlen­hydrate je 100 ml
1,1 g, davon Zucker 0,1 g
Elke Bastert

Elkes Flaschenpost

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