Ultimate Provence Rosé MDCV sarl AOP - Provence (Frankreich)

Provence-Rosé, wie er sein soll: frisch, präzise, klar. Kein aufgedonnerte Version des Klassikers, sondern ein Wein mit echter Kontur.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein helles, zartes Rosa. In der Nase weißer Pfirsich und Himbeere, dazu Zitruszeste, rote Beeren und florale Nuancen. Feine Garrigue-Anklänge geben dem Ganzen eine leicht würzige, mediterrane Note. Am Gaumen trocken, klar strukturiert und harmonisch, mit frischer Linie und einem sehr sauberen Finish.

Herkunft & Erzeuger

MDCV steht für eine moderne, lifestyleorientierte Provence-Stilistik mit hohem Anspruch an Frische und aromatische Klarheit. Die Weine sind hell, trocken und elegant ausgerichtet, zeigen dabei aber ausreichend Substanz für die Gastronomie. Mediterrane Kräuter, helle Frucht und eine geradlinige Struktur prägen den Stil des Hauses.

Passt zu

Passt gut zu Garnelen, gegrilltem Fisch, Salat mit Ziegenkäse, mediterranen Vorspeisen und Sushi.

Serviertipp

Gut gekühlt servieren.