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Oppenheimer Herrenberg Cabernet Sauvignon Trocken Manz 6er-Karton - Rheinhessen (Deutschland)

Trockenmineralischkraftvollschwarze Beere
€10500
€2333 /l
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Cabernet Sauvignon vom Kalkstein des Oppenheimer Herrenberg, mit festem Tanningerüst.

Charakter & Aromatik

Im Aroma schwarze Beeren. Am Gaumen dichte Mineralik und ein festes, lagerfähiges Tanningerüst.

Herkunft & Erzeuger

Vom Weingut Manz in Rheinhessen. Die Reben stehen in der Lage Oppenheimer Herrenberg auf Kalkmergel mit hohem Kalksteinanteil. Nach langer Maischegärung reift der Wein im Barrique, der Ertrag bleibt niedrig.

Serviertipp

Bei 16–18 °C servieren. Geliefert im Karton zu 6 Flaschen à 0,75 l.

Auszeichnungen

  • Goldener Preis der DLG

Details

Wein Rot
Herkunft Deutschland - Rheinhessen Mehr aus Rheinhessen entdecken
Jahrgang 2019
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung Trocken
Stil mineralisch, kraftvoll, komplex
Aromen schwarze Beere
Serviertipp 16–18 °C
Restzucker 1,8 g/l
Gesamtsäure 5,9 g/l
Ausbau Barrique
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkohol ca. 13,5 % vol.
Allergene Sulfite

Alle Eckdaten auf einer Karte: Weinpass ansehen und ausdrucken – auch schön zum Verschenken.

Das Weingut Manz zwischen seinen Weinbergen, dahinter die Huegel Rheinhessens

Das Weingut

Weingut Manz

Manz Wein GbR · 25 Hektar · Familienbetrieb seit 1725 · Weinolsheim, Deutschland

Drei Böden prägen dieses Gut. Löss, Kalkstein und Tonmergel. Sie stehen den Weinen im Namen. Wer die Etiketten nebeneinanderstellt, liest eine Bodenkarte von Weinolsheim.

Gemacht werden die Weine von einer Familie, die den Betrieb in mehreren Generationen zugleich führt. Es ist ein Betrieb ohne große Geste. Was hier zählt, entscheidet sich im Weinberg und am Fass.
Die ganze Geschichte von Weingut Manz