Du Toitskloof Moscato - Westkap (Südafrika)
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Ein Moscato aus dem Western Cape, traubig-frisch, mit einer einladenden Süße und einer Milde, die ihn leicht trinken lässt.
Charakter & Aromatik
Im Glas leuchtet er hell. Die Nase ist üppig und traubig, mit deutlichen Aromen von Litchi und reifer Birne, dazu dezente Muskatellernoten. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und rund, herrlich mild, mit einer schmeichelnden, animierenden Süße.
Herkunft & Erzeuger
Er kommt aus dem Western Cape in Südafrika.
Passt zu
Passt gut zu Gebäck aller Art, gratiniertem Ziegenkäse und scharf gewürzten Gerichten der asiatischen Küche. Macht sich auch allein gut, ohne Begleitung.
Serviertipp
Gut gekühlt servieren.
Du Toitskloof Moscato - Westkap (Südafrika)
Details
| Wein | Weiß |
| Herkunft | Südafrika - Westkap Mehr aus Westkap entdecken |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorte | Muskateller |
| Geschmacksrichtung | Lieblich |
| Stil | fruchtig, komplex |
| Aromen | Birne, Litschi |
| Passt zu | Asiatische Küche, Käse, Sologenuss |
| Serviertipp | 10–12 °C |
| Restzucker | 42 g/l |
| Gesamtsäure | 5,4 g/l |
| pH-Wert | 3,56 |
| Lagerpotenzial | mind. 5 Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Wine of Origin |
| Alkohol | ca. 12,5 % vol. |
| Allergene | Sulfite |
| Brennwert je 100 ml | 363 kJ / 87 kcal |
| Kohlenhydrate je 100 ml | 4,80 g, davon Zucker 3,80 g |
| Zutaten | Trauben, Traubenmost, Weinsäure, Schwefel, Metaweinsäure |
Alle Eckdaten auf einer Karte: Weinpass ansehen und ausdrucken – auch schön zum Verschenken.
Das Weingut
Du Toitskloof
Gegründet 1962 · Erste Ernte 1963 · Trauben aus zehn Kilometern Umkreis · Breedekloof, Südafrika
Elkes Flaschenpost
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