Pepper Pot Magnum David Finlayson - Coastal Region (Südafrika)
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Trockener Rotwein von David Finlayson (Coastal Region, Südafrika).
Charakter & Aromatik
Kirsche, Pfeffer, Pflaume, Rote Johannisbeere und Schwarze Johannisbeere prägen die Aromatik. Im Stil elegant, harmonisch und komplex. Ausgebaut im Barrique, 13,50 % vol.
Passt zu
Ente, Käse, Lamm, Rind und Steak.
Serviertipp
Bei 16–18 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 5 Jahre.
Pepper Pot Magnum David Finlayson - Coastal Region (Südafrika)
Details
| Wein | Rot |
| Herkunft | Südafrika - Coastal Region Mehr aus Coastal Region entdecken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte | Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Tannat |
| Weinart | Cuvée |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Stil | elegant, harmonisch, komplex |
| Aromen | Kirsche, Pfeffer, Pflaume, Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere |
| Passt zu | Ente & Gans, Käse, Lamm, Rind & Steak |
| Serviertipp | 16–18 °C |
| Restzucker | 2,60 g/l |
| Gesamtsäure | 5,40 g/l |
| pH-Wert | 3,40 |
| Lagerpotenzial | mind. 5 Jahre |
| Ausbau | Barrique |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Wine of Origin |
| Alkohol | 13,50 % vol. |
| Allergene | Sulfite |
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Das Weingut
David Finlayson
Edgebaston Vineyard · Familie Finlayson in dritter Generation · Stellenbosch, Südafrika
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