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Sale

Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo DOC - Abruzzen (Italien)

ItalienAbruzzenMontepulciano
Geschmack
Trocken
Aromen
Brombeere · Sauerkirsche · Kaffee
(1)
€1050 €1250
Grundpreis€1400 /l
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Ein Montepulciano, den es nur alle vier Jahre gibt. Wenn Cantina Alibrianza ihn keltert, dann nur weil der Jahrgang wirklich stimmt.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein tiefes, dichtes Rot. In der Nase reife Brombeeren und Sauerkirschen, dazu feine Gewürze und Noten von Kaffee, Vanille und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, mit intensiver Frucht und einem langen Nachhall.

Herkunft & Erzeuger

Die Abruzzen empfangen einen nicht sanft. Wild zerklüftete Täler wechseln sich ab mit karg bewachsenen Hügeln, die bis zum 2914 Meter hohen Corno Grande aufsteigen. In den Hügeln um Teramo, im nördlichen Apennin-Vorland, wächst der Montepulciano besonders überzeugend. Dort liegen die Weinberge des Weinguts Fantello in der Nähe von Controguerra, das seit einigen Jahren zum Winzerbetrieb Alibrianza aus Moasca gehört. Seinen Namen trägt der Wein aus einem einfachen Grund: Seit 2003 war in den Abruzzen nur jeder vierte Jahrgang wirklich außergewöhnlich. Ogni quattro, alle vier. Nur dann wird er in limitierter Menge gekeltert und reift sechs Monate in französischen Eichenfässern.

Passt zu

Passt gut zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten sowie reifem Käse.

Serviertipp

Bei Zimmertemperatur servieren.

Details & Herkunft

Im Glas

Wein
Rot
Rebsorte
Montepulciano
Geschmacks­richtung
Trocken
Aromen
Brombeere, Sauerkirsche, Kaffee, Vanille, Schokolade
Restzucker
6,0 g/l
Gesamtsäure
6,1 g/l

Auf dem Tisch

Passt zu
Ente & Gans, Geflügel, Grillen & BBQ, Käse, Rind & Steak, Schmorgerichte & Braten
Serviertipp
18–20 °C
Lager­potenzial
8 Jahre

Herkunft

Herkunft
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Jahrgang
2023
Qualitäts­stufe
DOC

Vom Etikett

Alkohol
ca. 15 % vol.
Allergene
Sulfite
Elke Bastert

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G
Gerald

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