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Aperitive: Häppchen-Buffet mit Lachs-Kanapees, Sektflasche und bereitstehenden Gläsern im hellen Tageslicht

Aperitive

Das erste Glas, wenn die Gäste kommen und das Essen noch Zeit hat.

Anlass

Aperitive zum Auftakt des Essens: Prosecco und Frizzante, Crémant, Champagner und Sekt, dazu Portwein und Likör sowie weitere Weine für den ersten Schluck.

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Charakter & Stil

Alles, was einen Abend eröffnet: Frizzante und Crémant, frische Weiße und blasse Rosés, Champagner aus einem Familienbetrieb und White Port aus dem Douro – dazu eine alkoholfreie Alternative. Gemeinsam ist ihnen die Frische: leicht im Antrunk und nicht zu üppig, damit das Essen danach noch Platz hat.

Passt zu

Zu Oliven, Nüssen und Fingerfood, zu Antipasti und Käsegebäck – oder ganz ohne Begleitung, einfach als Auftakt. Wer Gäste erwartet und nicht lange überlegen möchte, findet hier die sichere Wahl.

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