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91 Pkt.FalstaffGoldVinum
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Niersteiner Hipping Riesling Kabinett Fruchtig Manz 6er-Karton - Rheinhessen (Deutschland)

DeutschlandRheinhessenRiesling
Geschmack
Fruchtsüß
Stil
fruchtig · frisch
€6588
€1464 /l
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Leichter Riesling Kabinett aus der Lage Niersteiner Hipping, vom Rotschiefer und spontan vergoren.

Charakter & Aromatik

Am Gaumen leicht und beschwingt, mit ausgeprägter Säurefrucht und gut eingebundener Restsüße.

Herkunft & Erzeuger

Vom Weingut Manz in Rheinhessen. Die Reben stehen in der Lage Niersteiner Hipping auf Rotschiefer. Der Wein vergärt spontan und wird im Edelstahltank ausgebaut.

Serviertipp

Bei 8–10 °C servieren. Geliefert im Karton zu 6 Flaschen à 0,75 l.

Auszeichnungen

  • falstaff 91 Punkte, Vinum Riesling Champion Gold

Details & Herkunft

Im Glas

Wein
Weiß
Rebsorte
Riesling
Geschmacks­richtung
Fruchtsüß
Stil
fruchtig, frisch
Restzucker
43,5 g/l
Gesamtsäure
7,9 g/l

Auf dem Tisch

Serviertipp
8–10 °C

Herkunft

Herkunft
Deutschland - Rheinhessen Mehr aus Rheinhessen entdecken
Jahrgang
2023
Ausbau
Edelstahltank

Vom Etikett

Alkohol
ca. 9,5 % vol.
Allergene
Sulfite
Der WeinpassAlle Eckdaten auf einer Karte, zum Ausdrucken und Verschenken.Weinpass ansehen
Das Weingut Manz zwischen seinen Weinbergen, dahinter die Huegel Rheinhessens

Das Weingut

Weingut Manz

Manz Wein GbR · 25 Hektar · Familienbetrieb seit 1725 · Weinolsheim, Deutschland

Drei Böden prägen dieses Gut. Löss, Kalkstein und Tonmergel. Sie stehen den Weinen im Namen. Wer die Etiketten nebeneinanderstellt, liest eine Bodenkarte von Weinolsheim.

Gemacht werden die Weine von einer Familie, die den Betrieb in mehreren Generationen zugleich führt. Es ist ein Betrieb ohne große Geste. Was hier zählt, entscheidet sich im Weinberg und am Fass.
Die ganze Geschichte von Weingut Manz

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