La Ferme du Rouret Blanc Vignerons Ardéchois IGP 1L - Ardèche (Frankreich)

Die Vignerons des Côteaux de l´Ardèche ist eine Winzergenossenschaft, die im Jahre 1956 gegründet wurde. Sie zählt mittlerweile zu den besten der Ardèche. Aufgrund der sehr hohen Qualitäten erhält diese Genossenschaft jährlich viele Auszeichnungen. Das Département Ardèche liegt in der Weinbauregion Rhône im Südosten Frankreichs mit über 5.500 km2 und ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt. Geographisch gesehen liegt der Bereich zwischen den Weinbaugebieten des südlichen und des nördlichen Rhône-Tals. Heute handelt es sich um ein bedeutendes Weinbaugebiet, das weltweiten Ruf besitzt. Das Gebiet erstreckt sich über 14 Gemeinden in den Tälern von Ardèche und Chassezac. Der überwiegende Anteil sind Rotweine der Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah. Die Weine überzeugen durch ihre feine Fruchtnote, leichte angenehme Art und sind aufgrund ihrer geringen Säure für alle Anlässe ein idealer Begleiter.

Anbaugebiet: Côteaux de l´Ardèche/Frankreich

Rebsorten: Grenache blanc, Sauvignon blanc, Ugni

Bodenart: vorwiegend lehmige Kalksteinböden mit einem geringen Sandsteinanteil

Klima: mediterran mit Mistraleinfluss

Alkohol: 13 % Vol.

Lagerdauer: 1 - 2 Jahre

Restzucker: 5,1 g/l

Säure: 3,5 ‰

Servicetemperatur: 8 - 10 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

EAN-Code Flasche: 3 274 440 051 596

Besonderheiten: Schraubverschluss - ideal für die Gastronomie

 

Auszeichnungen:

• Paris 2023: Silbermedaille

Charakteristik: von strohgelber Farbe mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet. Im Mund lebhaft mit mineralischen und Citrus Nuancen.

Passend zu: Aperitif, Vorspeisen, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Meeresfrüchte