Diade DOP Cantina Andreas Mazzei Luca Maroni JG - Sizilien (Italien)

Der Name sagt es direkt: Diade heißt Zweiheit. Zwei sehr unterschiedliche Elemente, ein Wein, der genau durch diesen Kontrast seinen Charakter bekommt.

Charakter & Aromatik

Im Glas eine intensive, kräftige Farbe. In der Nase verbinden sich fruchtige und würzige Noten zu einem dichten Bouquet. Am Gaumen weich und vollmundig, die Tannine sind gut eingebunden.

Herkunft & Erzeuger

Andreas Mazzei stammt aus Norditalien und kaufte 1998 achtzehn Hektar Rebfläche rund um den Ort Vita in der Provinz Trapani auf Sizilien. Die Weinberge wurden sorgfältig analysiert und teilweise neu bestockt. Sie liegen zwischen 250 und 500 Metern Höhe, die Böden aus Lehm und Kalk halten das Wasser gut zurück, damit die Reben die heiße sizilianische Vegetationsperiode unbeschadet überstehen. Nach der Lese reift der Wein zwölf Monate im Barrique.

Passt zu

Passt zu herzhaften und pikanten Gerichten, gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.

Serviertipp

Bei Zimmertemperatur servieren.

Auszeichnungen

• Jahrgang 2020: Luca Maroni 94 Punkte