Cá del Moro Montepulciano d'Abruzzo Cantina Alibrianza DOC - Abruzzen (Italien)

Ein Montepulciano aus den Abruzzen: kraftvoll im Charakter, dabei elegant im Geschmack.

Charakter & Aromatik

Im Glas leuchtet er in intensivem Rubinrot. Die Nase ist fruchtig und weinig, mit dem typischen Charakter der Montepulciano-Traube. Am Gaumen zeigt er sich zart und trotzdem kraftvoll, elegant ohne Schwere.

Herkunft & Erzeuger

Die Abruzzen sind eine der eindrucksvollsten Gegenden Italiens: wild zerklüftete Täler wechseln sich mit sanften, karg bewachsenen Hügeln ab, die stetig aufsteigen bis zum 2.914 m hohen Corno Grande. Der Weinbau reicht hier von der Küste des Adriatischen Meeres bis in die Berglagen. Im Norden der Region, nahe der Stadt Controguerra, liegen die Weinberge des Weinguts Fantello, das seit einigen Jahren zum Winzerbetrieb Alibrianza aus Moasca gehört. Alle Weine reifen dort rund ein halbes Jahr in großen Holzfässern, bevor sie abgefüllt werden.

Passt zu

Passt zu dunklen Fleischgerichten, Wildgerichten und reifem Hartkäse.

Serviertipp

Bei Zimmertemperatur servieren.