Single Block Pinotage L'Avenir - Stellenbosch (Südafrika)
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Trockener Rotwein von L'Avenir (Stellenbosch, Südafrika).
Charakter & Aromatik
Bitterschokolade, Preiselbeere und Veilchen prägen die Aromatik. Im Stil frisch und komplex. Ausgebaut im Barrique, 14,50 % vol.
Passt zu
Ente, Gans, Reh und Rind.
Serviertipp
Bei 14–16 °C servieren. Lagerpotenzial bis 20 Jahre.
Details
| Wein | Rot |
| Herkunft | Südafrika - Stellenbosch Mehr aus Stellenbosch entdecken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Pinotage |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Stil | frisch, komplex |
| Aromen | Bitterschokolade, Preiselbeere, Veilchen |
| Passt zu | Ente & Gans, Rind & Steak |
| Serviertipp | 14–16 °C |
| Restzucker | 2,80 g/l |
| Gesamtsäure | 5,50 g/l |
| pH-Wert | 3,51 |
| Lagerpotenzial | bis 20 Jahre |
| Ausbau | Barrique |
| Verschluss | Kork |
| Qualitätsstufe | Wine of Origin |
| Alkohol | 14,50 % vol. |
| Allergene | Sulfite |
| Brennwert je 100 ml | 365 kJ / 88 kcal |
| Kohlenhydrate je 100 ml | 1,50 g, davon Zucker 1,50 g |
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