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Provenance Pinotage L'Avenir - Stellenbosch (Südafrika)

TrockenelegantmittelkräftigKirschePflaume
€1999
€2665 /l
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Trockener Rotwein von L'Avenir (Stellenbosch, Südafrika).

Charakter & Aromatik

Kirsche und Pflaume prägen die Aromatik. Im Stil elegant und mittelkräftig. 14 % vol.

Passt zu

Käse und Rind.

Serviertipp

Bei 14–16 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 15 Jahre.

Details

Wein Rot
Herkunft Südafrika - Stellenbosch Mehr aus Stellenbosch entdecken
Jahrgang 2023
Rebsorte Pinotage
Geschmacksrichtung Trocken
Stil elegant, mittelkräftig
Aromen Kirsche, Pflaume
Passt zu Käse, Rind & Steak
Serviertipp 14–16 °C
Restzucker 2,40 g/l
Gesamtsäure 5,60 g/l
pH-Wert 3,57
Lagerpotenzial mind. 15 Jahre
Verschluss Kork
Qualitätsstufe Wine of Origin
Alkohol 14 % vol.
Allergene Sulfite
Brennwert je 100 ml 351 kJ / 85 kcal
Kohlenhydrate je 100 ml 1,40 g, davon Zucker 0,20 g

Alle Eckdaten auf einer Karte: Weinpass ansehen und ausdrucken – auch schön zum Verschenken.

Weinberge von L’Avenir an den Hängen des Simonsbergs mit einem einzelnen Baum

Das Weingut

L'Avenir

L’Avenir heißt auf Französisch „die Zukunft“. Das Gut liegt am Kap und konzentriert sich auf zwei Sorten, die dort zu Hause sind: Chenin Blanc und Pinotage.

Zwei Sorten sind wenig Spielraum und viel Tiefe. An ihnen sieht man, was ein Ort kann und was ein Kellermeister daraus macht.
Die ganze Geschichte von L'Avenir
Elke Bastert

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