Chardonnay Kalkstein Trocken Manz 6er-Karton - Rheinhessen (Deutschland)

TrockenmineralischkomplexMirabelleHonigmelone
€6900
Grundpreis€1533 /l
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Chardonnay vom Kalkmergel: gelbe Früchte, feine Holznote und salzige Mineralik.

Charakter & Aromatik

Im Duft Mirabelle und Honigmelone, dazu zurückhaltendes Holz. Am Gaumen dicht und salzig-mineralisch, mit viel Tiefe und ausgleichender Säure.

Herkunft & Erzeuger

Vom Weingut Manz aus Weinolsheim in Rheinhessen. Die Reben wachsen auf Kalkmergel mit hohem Kalksteinanteil. Nach 24 Stunden auf der Maische reift der Wein zu 80 Prozent in Tonneaux-Fässern und zu 20 Prozent im Edelstahltank.

Serviertipp

Bei 8–10 °C servieren. Geliefert im Karton zu 6 Flaschen à 0,75 l.

Details

Wein Weiß
Herkunft Deutschland - Rheinhessen Mehr aus Rheinhessen entdecken
Jahrgang 2025
Rebsorte Chardonnay
Geschmacksrichtung Trocken
Stil mineralisch, komplex
Aromen Mirabelle, Honigmelone
Serviertipp 8–10 °C
Restzucker 4,3 g/l
Gesamtsäure 5,6 g/l
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkohol ca. 13 % vol.
Allergene Sulfite
Das Weingut Manz zwischen seinen Weinbergen, dahinter die Huegel Rheinhessens

Das Weingut

Weingut Manz

Manz Wein GbR · 25 Hektar · Familienbetrieb seit 1725 · Weinolsheim, Deutschland

Drei Böden prägen dieses Gut. Löss, Kalkstein und Tonmergel. Sie stehen den Weinen im Namen. Wer die Etiketten nebeneinanderstellt, liest eine Bodenkarte von Weinolsheim.

Gemacht werden die Weine von einer Familie, die den Betrieb in mehreren Generationen zugleich führt. Es ist ein Betrieb ohne große Geste. Was hier zählt, entscheidet sich im Weinberg und am Fass.
Die ganze Geschichte von Weingut Manz