Spätburgunder Schloss Ortenberg Gutswein - Baden (Deutschland)

Ein Spätburgunder, der seinen Charakter nicht versteckt. Zugänglich, saftig, mit spürbarer Herkunft aus dem Badischen.

Charakter & Aromatik

Rote Kirsche und Himbeere prägen die Nase, dazu feine Würze, etwas Unterholz und ein Hauch Kräuter. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit moderater Struktur und einem eleganten, klaren Finale.

Herkunft & Erzeuger

Weingut Schloss Ortenberg bewirtschaftet Weinberge rund um die historische Anlage in Baden. Die Böden aus Granit und Löss geben den Weinen eine markante Mineralität und Struktur. Die Arbeit folgt einer klaren herkunftsbezogenen Stilistik, mit moderner Kellertechnik und sorgfältiger Handarbeit.

Passt zu

Passt zu gebratener Ente, Pilzgerichten und Lachs.

Serviertipp

Bei Zimmertemperatur servieren.