Heritage Haardt Chardonnay Oliver Zeter - Pfalz (Deutschland)
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Ein Chardonnay aus der Haardt mit klarer, burgundischer Anmutung. Fokussiert, ruhig aufgebaut, mit echter Substanz.
Charakter & Aromatik
Im Glas eine klare, burgundische Anmutung. In der Nase gelber Apfel, reife Birne und Zitronenzeste, dazu feine Mandel- und Brioche-Noten. Am Gaumen saftig und präzise, mit cremiger Textur und gut eingebundener Würze. Der Nachhall ist harmonisch und hält an.
Herkunft & Erzeuger
Der Wein stammt aus der Haardt. Oliver Zeter gehört zu den profilierten Erzeugern der Pfalz: Seit der Gründung seines Weinguts verfolgt er einen klar qualitätsorientierten Ansatz mit Fokus auf Rebsortentypizität, Herkunftsausdruck und präziser Vinifikation. Besonders seine Burgunder-Interpretationen haben sich überregional einen Namen gemacht. Nachhaltiges Arbeiten im Weinberg und ein sensibles Gespür für den richtigen Lesezeitpunkt prägen die Handschrift des Hauses.
Passt zu
Passt zu gebratenem Zander, Geflügel in heller Sauce und Pilzrisotto.
Heritage Haardt Chardonnay Oliver Zeter - Pfalz (Deutschland)
Details
| Wein | Weiß |
| Herkunft | Deutschland - Pfalz Mehr aus Pfalz entdecken |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Aromen | Apfel, Birne, Mandel, Brioche |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Pilze & Trüffel |
| Serviertipp | 8–10 °C |
| Restzucker | 1 g/l |
| Verschluss | Kork |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkohol | ca. 12–13,5 % vol. |
| Allergene | Sulfite |
| Brennwert je 100 ml | 318 kJ / 76 kcal |
| Kohlenhydrate je 100 ml | 1,1 g, davon Zucker 0,1 g |
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