Du Toitskloof Granite Pinotage - Westkap (Südafrika)
Du Toitskloof Granite Pinotage - Westkap (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Ein Pinotage aus dem Western Cape, 18 Monate in französischen Barriques gereift.
Charakter & Aromatik
In der Nase reife Himbeeren, rote Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Pflaumen. Am Gaumen saftige, lebhafte Frucht in Balance zum würzigen Eichenholz und schwarzem Pfeffer, mit weichem Tannin.
Herkunft & Erzeuger
Der Granite Pinotage kommt von Du Toitskloof aus dem Westkap in Südafrika.
Passt zu
Lamm, Rind & Steak und Wild.
Serviertipp
Bei 14–16 °C servieren.
Auszeichnungen
- 2023: John Platter: 4½ Sterne
Produktinformationen
| Wein | Rot |
| Herkunft | Südafrika - Westkap |
| Rebsorte | Pinotage |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Stil | fruchtig, kraftvoll, würzig |
| Alkoholgehalt | ca. 14 % vol. |
| Serviertipp | 14–16 °C |
| Restzucker | 4,3 g/l |
| Gesamtsäure | 5,4 g/l |
| pH-Wert | 3,54 |
| Lagerpotenzial | mind. 8 Jahre |
| Allergene | Sulfite |
| Qualitätsstufe | Wine of Origin |
Das Weingut
Du Toitskloof
Gegründet 1962 · Erste Ernte 1963 · Trauben aus zehn Kilometern Umkreis · Breedekloof, Südafrika
Der Granite Pinotage kommt von Du Toitskloof aus dem Westkap in Südafrika.

