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Syrah Project Z Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)

€6899
Grundpreis€9199 /l

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Syrah aus Südafrika: opulent, mit schwarzem Pfeffer, und trotzdem in sich stimmig.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein sattes, dunkles Rot. Aromen von Brombeere und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und komplex.

Herkunft & Erzeuger

Kleine Zalze wurde 1683 in Stellenbosch gegründet. Die Trauben für diesen Syrah kommen aus der Coastal Region, dem Küstengürtel rund um Stellenbosch. Kellermeister RJ Botha verantwortet die Weine.

Passt zu

Passt gut zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Schmorrgerichten.

Serviertipp

Etwas kühler als Zimmertemperatur einschenken.

Produktinformationen

Wein Rot
Herkunft Südafrika - Stellenbosch
Rebsorte Syrah
Geschmacksrichtung Trocken
Alkoholgehalt ca. 13 % vol.
Serviertemperatur 16–18 °C
Restzucker 2,1 g/l
Gesamtsäure 5,90 g/l
pH-Wert 3,60
Allergene Sulfite