Diemersdal Sauvignon Blanc - Durbanville (Südafrika)
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Tropische Noten, reife Feigen, Stachelbeere und ein mineralischer Zug: dieser Sauvignon Blanc aus Durbanville zeigt einen klaren, frischen Charakter.
Charakter & Aromatik
Im Glas ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase tropische Noten, reife Feigen und Stachelbeere. Am Gaumen ausgeprägter, knackiger Geschmack mit mineralischem Charakter. Der Abgang ist fruchtig und lang.
Herkunft & Erzeuger
Der Wein stammt aus Durbanville, einem Weinbaugebiet der Region Wine of Origin Cape Town, unweit von Kapstadt.
Passt zu
Passt zu leichter Sommerküche, Fisch- und Geflügelgerichten, knackigem Salat und Curry. Schmeckt auch für sich allein.
Serviertipp
Gut gekühlt servieren.
Produktinformationen
| Wein | Weiß |
| Herkunft | Südafrika - Durbanville |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Alkoholgehalt | ca. 12,5 % vol. |
| Serviertemperatur | 10–12 °C |
| Restzucker | 3,9 g/l |
| Gesamtsäure | 6,3 g/l |
| pH-Wert | 3,25 |
| Lagerpotenzial | bis 4 Jahre |
| Allergene | Sulfite |
