Cabernet Sauvignon Vineyard Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)

Kleine Zalze, gegründet 1683 in Stellenbosch, Südafrika, vereint Tradition und moderne Technik. Bekannt für Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Shiraz. Kellermeister RJ Botha sorgt für Weine mit intensiver Fruchtigkeit und Eleganz.

Anbauregion: Stellenbosch

Rebsorten 100 % Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt 14,5 %

Gesamtsäure 5,8 g/l

Restsüße 3,7 g/l

PH-Wert 3,5

Allergene Enthält Sulfite

Geschmacksnoten & Aromen: Holz, Pflaume, Schwarze Johannisbeeren

Stil: fruchtig, harmonisch, körperreich