Diemersdal Cape Town Cabernet Sauvignon Merlot - Durbanville (Südafrika)
Diemersdal Cape Town Cabernet Sauvignon Merlot - Durbanville (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Reife rote Beerenfrucht, Kräuterwürze, sanfte Tannine: dieser Cabernet-Merlot aus Durbanville macht seine Sache geradlinig und gut.
Charakter & Aromatik
Die Nase zeigt reife rote Beerenfrüchte, Kirsche und Maulbeere, dazu harmonische Würznoten. Auf dem Gaumen kommen Pfeffer, Estragon und Thymian hinzu, die Tannine sind sanft eingebunden, das Finale charmant.
Herkunft & Erzeuger
Der Wein stammt von Diemersdal aus der Region Durbanville, klassifiziert als Wine of Origin Cape Town. Cabernet Sauvignon stellt mit 75 Prozent die Basis, Merlot rundet die Cuvée mit 25 Prozent ab.
Passt zu
Passt zu gegrillten Steaks, deftiger Küche, Pizza und Pasta.
Serviertipp
Leicht temperiert servieren, nicht zu warm.
Diemersdal Cape Town Cabernet Sauvignon Merlot - Durbanville (Südaf...
Produktinformationen
| Wein | Rot |
| Herkunft | Südafrika - Durbanville |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmacksrichtung | Halbtrocken |
| Stil | fruchtig, harmonisch, samtig |
| Alkoholgehalt | ca. 14 % vol. |
| Serviertipp | 12–14 °C |
| Restzucker | 7 g/l |
| Gesamtsäure | 5,6 g/l |
| pH-Wert | 3,48 |
| Lagerpotenzial | mind. 4 Jahre |
| Allergene | Sulfite |
Das Weingut
Diemersdal
Estate seit 1698 · Familie Louw seit 1885 · 200 Hektar ohne Bewässerung · Durbanville, Westkap, Südafrika
Der Wein stammt von Diemersdal aus der Region Durbanville, klassifiziert als Wine of Origin Cape Town. Cabernet Sauvignon stellt mit 75 Prozent die Basis, Merlot rundet die Cuvée mit 25 Prozent ab.