Boeckel Crémant d'Alsace Rosé Brut AOP - Elsass (Frankreich)

Charakter & Aromatik

In der Nase besticht der Rosé Crémant durch seine Beerenaromen und einer angenehmen Note von frisch gebackenem Brot. Im Geschmack spritzig und fruchtig mit einer belebenden Frische und feinen Perlage.

Herkunft & Erzeuger

Das Elsass gehört für uns zu den wichtigen Weinbauregionen Frankreichs, es wurde jedoch in den letzten Jahren leider sehr wenig beachtet. Wir glauben an eine kleine Renaissance dieser schönen Region, sind die Weine doch in der Tat sehr eigenständig und unterscheiden sich deutlich vom 'deutschen Weinstil'. Die Geschichte des Weinguts Boeckel reicht zurück in das Jahr 1853. Heute sind die Brüder Jean-Daniel und Thomas Boeckel in 5. Generation für die 23 ha in Mittelbergheim und den Nachbarstädten Andlau, Barr und Eichhoffen verantwortlich. In den letzten 15 Jahren haben sie das Weingut renoviert und in das 21. Jahrhundert geführt. Die Produktion wurde auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Oberster Grundsatz ist seit jeher terroirtypische elegante Weine mit Charakter und höchster Qualität herzustellen. Besonders hervorzuheben sind auch die spritzigen Crémants. Lassen Sie sich überraschen!

Passt zu

Ideal geeignet als Aperitif.

Serviertipp

Bei 9 °C servieren.