{"title":"Wein zur mediterranen Küche","description":"\u003cp\u003eWeine, bei denen die mediterrane Küche als Speiseempfehlung hinterlegt ist. Den größten Teil bilden Rotweine, dazu kommen Rosés und ein Weißwein; sie stammen vor allem von Rhône, Ventoux und Languedoc-Roussillon.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"costieres-des-nimes-a-p-la-seigneurie-viticulteur-grandes-serres","title":"Costières de Nîmes AOP La Seigneurie Grandes Serres - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin kräftiger Südfranzose aus dem Weingut Les Grandes Serres, der in den letzten Jahren mehrfach mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes, dunkles Purpurrot. In der Nase rote Früchte wie Kompott, dazu Veilchen und eine würzige Note. Am Gaumen rund und harmonisch, reife Früchte und sanfte Tannine. Der Abgang ist lang und ausgeglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Costières de Nîmes liegt südlich der Stadt Nîmes, nördlich der Camargue, und gilt als die südlichste Appellation der Rhône. Die Griechen sollen hier schon im fünften Jahrhundert vor Christus Reben gepflanzt haben. Der heutige Name ist verhältnismäßig jung: 1986 zunächst als Costières du Gard klassifiziert, wurde das Gebiet 1989 umbenannt, um es vom einfachen Landwein Vin de Pays du Gard abzugrenzen. Das Gelände ist überwiegend flach, der Boden grobsteiniger Schotter auf südausgerichteten Hängen, das Klima mediterran mit trockenen Wintern und Sommern sowie kräftigen Regenfällen im Frühjahr und Herbst. Die Weinberge gehören zum Weingut Les Grandes Serres, das auf 20 Hektar vor allem Syrah, Grenache und Mourvèdre anbaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu gegrilltem Fleisch, mediterranen Gerichten und Rotbarbe mit Tapenade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eGoldmedaille (mehrfach)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Grandes Serres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44051859046665,"sku":"526521","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/costieres-des-nimes-la-seigneurie-rotwein.png?v=1792045848"},{"product_id":"passe-colline-ap-rouge-artisans-vignerons-rhonea","title":"Passe Colline Rouge AOP Rhonéa - Ventoux (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin roter Ventoux, der zeigt, was diese Appellation kann: handgepflückte Trauben aus den kargen Schuttböden am Fuß des Mont Ventoux, vegan vinifiziert von einem Weingut, das seit 1956 nach denselben Grundsätzen arbeitet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase rote und schwarze Beeren mit leichten Tönen von Pfeffer und Zedernholz. Am Gaumen zeigen sich reife Schwarzkirschen, die Tannine sind rund und seidig, dazu ein zarter Anklang von Vanille. Der Abgang ist elegant und harmonisch, mit einer feinen Karamellnote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut liegt im Süden Frankreichs, zwischen dem Mont Ventoux und den Dentelles de Montmirail. Pierre Blachon, der ursprünglich Apotheker war, gründete es 1956. Seither wird hier mit modernen Kellertechniken gearbeitet, aber immer mit Respekt vor der natürlichen Umgebung. Die Trauben werden von Hand gelesen und reifen mehrere Monate in großen Eichenfässern. Der Boden ist karg: Sandsteinterrassen, Schuttböden mit Rollkies. Die Appellation Ventoux trägt seit 1973 den AOC-Status, benannt nach dem 1.912 Meter hohen Berg, der das Klima der Region prägt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu gegrilltem Fleisch mit Tomaten, mediterranem Gemüse und kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rhonéa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44051872022793,"sku":"380379","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/passe-colline-rouge-ventoux-frankreich-vegan.png?v=1792045859"},{"product_id":"passe-colline-ap-rose-artisans-vignerons-rhonea","title":"Passe Colline Rosé AOP Rhonéa - Ventoux (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rosé aus dem Schatten des Mont Ventoux, wo Rollkies-Böden und provenzalische Kräuter ihren Abdruck hinterlassen. Pierre Blachon hat dieses Weingut 1956 gegründet, und man merkt dem Wein an, dass hier mit Sorgfalt und Respekt vor der natürlichen Umgebung gearbeitet wird.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein frisches Rosa. In der Nase feine Himbeernoten, würzige Elemente und der unverwechselbare Duft provenzalischer Kräuter. Am Gaumen rassige Säure, die Frische gibt, und ein kraftvoller, dabei ausgewogener Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut liegt im Süden Frankreichs, zwischen dem mächtigen Mont Ventoux und den Dentelles de Montmirail. Die Böden aus Sandsteinterrassen und Schuttböden mit Rollkies geben dem Wein seinen Charakter. Die Appellation Ventoux trägt seit 1973 den AOC-Status und ist nach dem 1.912 Meter hohen Mont Ventoux benannt. Die Trauben werden von Hand gelesen und reifen mehrere Monate in großen Eichenfässern. Gearbeitet wird vollständig vegan, ohne tierische Produkte bei der Weinbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Antipasti, gegrilltem Fisch, mediterraner Küche und hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Rhonéa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44051891126537,"sku":"632778","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/passe-colline-rose-ventoux-frankreich-vegan.png?v=1792045871"},{"product_id":"domaine-la-croix-belle-no-7-rose","title":"Domaine La Croix Belle No. 7 Rosé - Languedoc-Roussillon (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rose aus dem Languedoc von Domaine La Croix Belle. Gut gekühlt trinkst du ihn am besten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine La Croix Belle ist ein Erzeuger aus dem Languedoc in Südfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Croix Belle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48358751699209,"sku":"48604","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/domaine-la-croix-belle-no-7-rose-flasche.png?v=1792046390"},{"product_id":"du-toitskloof-sauvignon-blanc","title":"Du Toitskloof Sauvignon Blanc - Westkap (Südafrika)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWenn du einen Weißwein suchst, der einfach funktioniert: Der Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist saftig, frisch und ungemein süffig.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er strohgelb. Die Nase bringt Stachelbeere, tropische Früchtearomen, Zitrus und einen feinen Hauch Lemongras. Am Gaumen ausgewogen und saftig, mit frischer feiner Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr kommt aus dem Western Cape, dem großen Weinbaugebiet Südafrikas. Du Toitskloof baut dort an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Fischgerichten, asiatischer Küche, Paella und Schalentieren. Beim Spargel macht er ebenfalls eine gute Figur. Als Sologenuss schmeckt er genauso gut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Du Toitskloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48462600470793,"sku":"80042","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/du-toitskloof-sauvignon-blanc-westkap-flasche.png?v=1792046511"},{"product_id":"aix-rose-coteaux-daix-en-provence-aop-provence-frankreich","title":"AIX Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence AOP - Provence (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWenn du einen Provence-Rosé suchst, der genau das hält, was er verspricht: Der AIX ist klar, frisch und mit einer Stilistik, die keine Fragen offen lässt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein heller Rosé. Aromen von weißem Pfirsich und Erdbeere, dazu rosa Grapefruit und rote Johannisbeere, unterlegt von dezenten Noten von Lavendel und Garrigue. Am Gaumen trocken, elegant und präzise, mit saftiger Mitte und einem animierenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge liegen in den Coteaux d'Aix-en-Provence. Mediterranes Klima sorgt für reife helle Frucht, kühle Nächte und kalkhaltige Böden geben dem Wein seine Frische und feine Kräuterwürze. AIX steht für einen modernen, sehr klaren Stil mit präziser Vinifikation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Burrata und Sommersalaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"AIX","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57097441018121,"sku":"632224","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 l","offer_id":57112340562185,"sku":"565187","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3,0 l","offer_id":57112340594953,"sku":"553949","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/aix-rose-coteaux-daix-en-provence-aop-provence-frankreich.png?v=1792045882"},{"product_id":"a-tire-daile-corbieres-aop-abbotts-delaunay-languedoc-roussillon-corbieres-frankreich","title":"A tire d'aile Corbières AOP Abbotts \u0026 Delaunay - Languedoc-Roussillon (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer Süden Frankreichs im Glas. Würzige Frucht, wilde Kräuter der Garrigue und eine warme, unkomplizierte Art.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzkirsche, Brombeere und rote Pflaume treffen auf Garrigue-Kräuter, schwarzen Pfeffer und feine Lakritznoten. Am Gaumen weich und harmonisch, mit reifem Tannin und warmem Nachhall. Ein zugänglicher, authentischer Wein mit viel südlicher Aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan stammt aus dem Corbières, einem der ursprünglichsten Anbaugebiete des Languedoc. Abbotts \u0026amp; Delaunay verbindet dort französische Herkunft mit moderner Kellertechnik und keltert Weine, die ihre Region klar zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrilltes, Ratatouille, Lammgerichte und mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren, gern zu einem langen Abend am Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbotts \u0026 Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105090085129,"sku":"41704","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/a-tire-daile-corbieres-aop-abbotts-delaunay-languedoc-roussillon-corbieres-frankreich.png?v=1792045902"},{"product_id":"a-tire-daile-minervois-aop-abbotts-delaunay-languedoc-roussillon-minervois-frankreich","title":"A tire d'aile Minervois AOP Abbotts \u0026 Delaunay - Languedoc-Roussillon (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Minervois, der seinen Charakter nicht versteckt. Saftig, würzig, mit mediterraner Tiefe und einem Abgang, der länger bleibt als erwartet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein kräftiges Dunkelrot. Die Nase bringt dunkle Frucht: Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume, dahinter zieht sich Garrigue durch, der typische Kräuterbogen des Languedoc-Südens. Dazu schwarzer Pfeffer und feine Rauchanklänge. Am Gaumen trocken, saftig und weich, harmonisch mit reifem Tannin. Der Nachhall ist lang. Die warmen Böden des Minervois geben dem Wein seine konzentrierte, dennoch ausgewogene Stilistik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Minervois liegt im Languedoc-Roussillon, im Herzen des französischen Südens. Die Cuvée vereint Syrah, Grenache und Mourvèdre unter der Klassifikation Minervois AOP. Hinter dem Wein steht Abbotts \u0026amp; Delaunay, ein Haus aus Südfrankreich, das auf charaktervolle Weine mit klarer Frucht und regionaler Typizität setzt und dabei moderne Kellertechnik mit französischen Wurzeln verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu geschmortem Fleisch, Lammgerichten, Grillgerichten und würziger mediterraner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei leicht unterkühlter Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbotts \u0026 Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105090117897,"sku":"835578","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/a-tire-daile-minervois-aop-abbotts-delaunay-languedoc-roussillon-minervois-frankreich.png?v=1792045912"},{"product_id":"blaufrankisch-rose-strehn-qualitatswein-burgenland-osterreich","title":"Blaufränkisch Rosé Strehn Qualitätswein - Burgenland (Österreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rosé, der mehr will als Erfrischung. Strehn hat den Blaufränkisch hier nicht abgemildert, sondern seinen Charakter behalten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase zeigt Sauerkirsche, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu feine Pfefferwürze und Kräuter. Am Gaumen saftig, trocken und sehr animierend, mit präziser Frucht und würzigem Nachhall. Mehr Kontur und Spannung als ein rein fruchtbetonter Rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Strehn im Burgenland hat sich besonders auf Blaufränkisch spezialisiert. Rosé ist hier kein Nebenprodukt, sondern ein eigenständiger Weintyp mit klarer Frucht, Würze und lebendiger Struktur, getragen von der regionaltypischen Ausdruckskraft der Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu BBQ-Geflügel, Lammspießen, mediterraner Küche, würzigen Vorspeisen und gegrilltem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Strehn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105090937097,"sku":"773236","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/blaufraenkisch-rose-strehn-qualitaetswein-burgenland-oesterreich.png?v=1792045989"},{"product_id":"crozes-hermitage-rouge-aop-maison-les-alexandrins-crozes-hermitage-aop-rhone-frankreich","title":"Crozes-Hermitage Rouge Maison Les Alexandrins AOP - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eElegante Syrah aus dem Crozes-Hermitage, zugänglicher und feiner als ein klassischer Cornas, aber klar von der nördlichen Rhône geprägt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase Schwarzkirsche und Brombeere, dazu Veilchen, schwarzer Pfeffer, Kräuter und feine Rauchanklängen. Am Gaumen saftig, präzise und harmonisch, mit feinem Tannin und einem animierenden Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaison les Alexandrins verbindet traditionelle Rhône-Stilistik mit moderner Präzision und arbeitet eng mit ausgewählten Lagen der nördlichen Rhône zusammen. Die Weine zeigen klare Herkunft, elegante Struktur und die typische Würze der Syrah-Rebe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu gegrilltem Fleisch, Entenbrust, Pilzgerichten und mediterraner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht temperiert servieren, nicht zu warm.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison les Alexandrins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105093460233,"sku":"911154","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/crozes-hermitage-rouge-aop-maison-les-alexandrins-crozes-hermitage-aop-rhone-frankreich.png?v=1792046171"},{"product_id":"etna-rosso-nerello-mascalese-cusumano-etna-rosso-doc-sizilien-etna-italien","title":"Etna Rosso Nerello Mascalese Cusumano DOC - Sizilien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVom Ätna kommt dieser Nerello Mascalese mit einer Eleganz, die man von Sizilien nicht erwartet. Kühle Höhenlagen statt sonnenverbrannter Ebene, vulkanischer Boden, klarer Stil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase zeigt Sauerkirsche, rote Johannisbeere und Hagebutte, eingebettet in feine Kräuternoten und einen Hauch Rauch. Dazu kommt eine mineralische Würze, die an den vulkanischen Boden erinnert. Am Gaumen ist der Wein präzise und saftig, fein strukturiert mit lebendiger Frische und seidigem Tannin. Der Abgang trägt Spannung und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Ätna ist eine der aufregendsten Weinregionen Italiens. Die Reben wachsen in den Höhenlagen des Vulkans, wo das Klima kühler ist als im Rest Siziliens und der Boden aus Lavagestein besteht. Genau das gibt dem Wein seine mineralische Spannung und die kühle Stilistik, die ihn von klassischen Sizilianern unterscheidet. Hinter dem Wein steht Cusumano, ein bedeutendes Familienweingut, das moderne Kellertechnik mit echter regionaler Identität verbindet. Beim Ätna-Programm zeigt das Haus besonders klar, was dieser Vulkanboden leisten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu Lamm, Thunfisch, Pilzgerichten und mediterraner Küche mit Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren, damit Frische und Mineralität am besten zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105093558537,"sku":"312795","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/etna-rosso-nerello-mascalese-cusumano-etna-rosso-doc-sizilien-etna-italien.png?v=1792046181"},{"product_id":"plan-de-dieu-cotes-du-rhone-villages-domaine-le-renard-cotes-du-rhone-villages-plan-de-dieu-aop-frankreich","title":"Plan de Dieu Domaine le Renard AOP - Côtes du Rhône Villages (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rhone-Rotwein, der seine Herkunft nicht versteckt: dichte Frucht, mediterrane Kräuter und ein langer, warmer Nachhall.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes Rot. In der Nase Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, dazu Garrigue-Kräuter, schwarzer Pfeffer und eine feine Lakritznote. Am Gaumen saftig und konzentriert, mit reifem Tannin, das dem Wein Struktur gibt, ohne ihn kantig zu machen. Der Abgang ist lang und warm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Plan de Dieu ist eine der bekanntesten Lagen innerhalb der Cotes du Rhone Villages. Die warmen Kiesböden verleihen dem Wein Tiefe und Struktur. Domaine le Renard arbeitet biologisch und setzt auf authentische Rhone-Weine mit klarer Frucht und einem terroirgeprägten Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Lammgerichten, Gegrilltem, geschmortem Fleisch und mediterraner Küche mit Kräuter-Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht temperiert servieren, etwa bei kühlerer Zimmertemperatur.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine le Renard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105098998025,"sku":"673170","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/plan-de-dieu-cotes-du-rhone-villages-domaine-le-renard-cotes-du-rhone-villages-plan-de-dieu-aop-frankreich.png?v=1792046403"},{"product_id":"saint-joseph-rouge-aop-maison-les-alexandrins-saint-joseph-aop-rhone-frankreich","title":"Saint-Joseph Rouge Maison Les Alexandrins AOP - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Syrah, der zeigt, warum die nördliche Rhône für diese Rebsorte weltberühmt ist. Fein, präzise und dennoch mit Substanz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein kräftiges Rot. In der Nase kühle Frucht: Schwarzkirsche, Brombeere und rote Johannisbeere, dazu Veilchen, schwarzer Pfeffer und dezente Rauchanklänge. Am Gaumen saftig, präzise und harmonisch, mit feinem Tannin und lebendigem Nachhall. Die Stilistik bleibt fein und geradlinig, ganz im Charakter der nördlichen Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Joseph liegt am westlichen Ufer der Rhône. Maison Les Alexandrins arbeitet eng mit ausgewählten Lagen dieser nördlichen Appellation zusammen und verbindet traditionelle Rhône-Stilistik mit moderner Präzision. Die Weine zeigen klare Herkunft und die typische Würze der Syrah-Rebe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu Entenbrust, Lammgerichten, Pilzgerichten und mediterraner Küche mit Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren, damit sich die Würze und Frucht voll entfalten können.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison les Alexandrins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105100538121,"sku":"251747","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/saint-joseph-rouge-aop-maison-les-alexandrins-saint-joseph-aop-rhone-frankreich.png?v=1792046468"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/collections\/kopf-wein-zu-mediterraner-kueche.jpg?v=1792156759","url":"https:\/\/www.weinkontor-bastert.com\/collections\/wein-zu-mediterraner-kueche.oembed","provider":"Weinkontor Bastert","version":"1.0","type":"link"}