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Collection Pinotage Glen Carlou - Swartland (Südafrika)

€3190
€4253 /l
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Trockener Rotwein von Glen Carlou (Swartland, Südafrika).

Charakter & Aromatik

Brombeere, Holz und Schwarze Johannisbeere prägen die Aromatik. Im Stil elegant, körperreich und reif. Ausgebaut im Barrique, 14 % vol.

Passt zu

Rind und Wild.

Serviertipp

Bei 16–18 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 15 Jahre.

Produktinformationen

Wein Rot
Herkunft Südafrika - Swartland
Rebsorte Pinotage
Geschmacksrichtung Trocken
Stil elegant, körperreich, reif
Alkoholgehalt 14 % vol.
Serviertipp 16–18 °C
Restzucker 2,40 g/l
Gesamtsäure 5,70 g/l
pH-Wert 3,49
Lagerpotenzial mind. 15 Jahre
Allergene Sulfite
Qualitätsstufe Wine of Origin
Rebzeilen von Glen Carlou im Abendlicht, im Hintergrund ein Bergzug und ein Stausee

Das Weingut

Glen Carlou

Gestein im Namen tragen bei Glen Carlou der Quartz Stone Chardonnay und der Gravel Quarry Cabernet Sauvignon, auf Deutsch Quarzstein und Kiesgrube. Chardonnay und Cabernet Sauvignon sind auch die beiden Sorten, auf die das Haus setzt. Ob der Name hält, was er verspricht, zeigt sich im Boden, im Keller und im Glas.
Die ganze Geschichte von Glen Carlou