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Collection Chenin Blanc Glen Carlou - Swartland (Südafrika)

€2590
€3453 /l
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Trockener Weißwein von Glen Carlou (Swartland, Südafrika).

Charakter & Aromatik

Limette, Litschi und Steinobst prägen die Aromatik. Im Stil elegant, fruchtig und harmonisch. Ausgebaut im Barrique, 8,50 % vol.

Passt zu

Geflügel, Gegrilltes und Gemüse.

Serviertipp

Bei 10–12 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 5 Jahre.

Produktinformationen

Wein Weiß
Herkunft Südafrika - Swartland
Rebsorte Chenin Blanc
Geschmacksrichtung Trocken
Stil elegant, fruchtig, harmonisch
Alkoholgehalt 8,50 % vol.
Serviertipp 10–12 °C
Restzucker 131,40 g/l
Gesamtsäure 8,30 g/l
pH-Wert 2,97
Lagerpotenzial mind. 5 Jahre
Allergene Sulfite
Qualitätsstufe Wine of Origin
Rebzeilen von Glen Carlou im Abendlicht, im Hintergrund ein Bergzug und ein Stausee

Das Weingut

Glen Carlou

Gestein im Namen tragen bei Glen Carlou der Quartz Stone Chardonnay und der Gravel Quarry Cabernet Sauvignon, auf Deutsch Quarzstein und Kiesgrube. Chardonnay und Cabernet Sauvignon sind auch die beiden Sorten, auf die das Haus setzt. Ob der Name hält, was er verspricht, zeigt sich im Boden, im Keller und im Glas.
Die ganze Geschichte von Glen Carlou